Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Zapiekane polędwiczki z fasolką w sosie serowym
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 73 04.10.2008

Zapiekane polędwiczki z fasolką w sosie serowym

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Przepis wart wypróbowania: "Zapiekane polędwiczki z fasolką w sosie serowym"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

ok. 60 minut

2

Fasolkę oczyścić, opłukać, strączki gotować 15 minut w posolonej wodzie (poza sezonem można wziąć mrożoną fasolkę). Natkę pietruszki i tymianek opłukać, osuszyć, oderwać listki od gałązek, trochę odłożyć do dekoracji, resztę posiekać.

3

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać 3 dag masła, zeszklić na nim połowę cebuli. Oprószyć mąką i krótko zasmażyć. Zasmażkę wymieszać z bulionem warzywnym i mlekiem. Dołożyć tymianek. Sos beszamelowy gotować, stale mieszając przez 5 minut. Pod koniec gotowania dodać pokruszony ser pleśniowy i przyprawić sos solą i pieprzem.

4

Polędwiczki oczyścić, opłukać, wytrzeć do sucha. Każdą pokroić na 5-6 medalionów. Kawałki mięsa owinąć plasterkami boczku. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć medaliony, smażyć je po 2 minuty z każdej strony. Pod koniec posypać solą, pieprzem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.

5

Fasolkę odcedzić. Na patelni rozgrzać resztę masła, podsmażyć na nim pozostałą cebulę i fasolkę. Pod koniec smażenia dołożyć natkę pietruszki. Przyprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Medaliony obłożyć fasolką szparagową. Polać sosem serowym.

6

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec przez 25 minut. Przed podaniem udekorować odłożonymi ziołami.Źródło: Życie na gorąco

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Zapiekane polędwiczki z fasolką w sosie serowym

magdaniel
magdaniel
Dania główne

Zapiekane warzywa w serowym sosie!

Dania główne Zapiekane warzywa w serowym sosie!

Naprawde swietnie smakuja! Wymyslilam sobie to w glowie robilam ierwszy raz i...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek

Odsłon: 12555

do 60 min 60 min
23
HabibiChi
HabibiChi
Przekąski

Zapiekane szparagi z serowym sosem

Przekąski Zapiekane szparagi z serowym sosem

Pyszne szparagi ukryte w beszamelowo-serowym sosem. Kto nie jadł koniecznie m...

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 7832

do 30 min 30 min
9
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Zapiekana fasolka szparagowa

Dania główne Zapiekana fasolka szparagowa

Postanowiliśmy troszkę bardziej ożywić klasykę fasolki z bułką tartą, czosnki...

  • Warzywa
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 12494

do 60 min 60 min
27

Zapiekane polędwiczki z fasolką w sosie serowym

Przepis dnia

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

Polędwiczki wieprzowe pieczone (a właściwie duszone) - podane z sosem chrzan...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 120127

do 60 min 60 min
186
Ewaaa
Ewaaa
Dania główne

polędwiczki zapiekane z serem pleśniowym

Dania główne polędwiczki zapiekane z serem pleśniowym

Moja propozycja na niedzielny lub wykwintny obiad :)

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Cielęcina
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 52274

do 60 min 60 min
34
Punnet
Punnet
Dania główne

Polędwiczki w sosie kurkowym

Dania główne Polędwiczki w sosie kurkowym

Polędwiczki w sosie kurkowym z zapiekanymi ziemniaczkami najlepiej smakują w...

  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2956

do 60 min 60 min
2

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Placki z serka waniliowego

Desery Placki z serka waniliowego

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy inn...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4494

do 30 min 30 min
10
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Sałatki Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał

Odsłon: 30

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka obiadowa i do grilla

Sałatki Sałatka obiadowa i do grilla

Pyszna sałatka do dań mięsnych rybnych i do grilla Szybka w przygotowaniu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 329

do 15 min 15 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 130

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grillowane szparagi otulone boczkiem

Przekąski Grillowane szparagi otulone boczkiem

Grillowane szparagi zaserwowałam mojej rodzince po raz pierwszy i wiem że nie...

  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kiełbasy

Odsłon: 99

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Desery

Lizaki z ananasa z grilla

Desery Lizaki z ananasa z grilla

Eksplozja smaków! Wytrawne dodatki podkreślają tylko słodycz owocu a może być...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 30

do 15 min 15 min
5

Inne przepisy autora

Dania główne

Szparagi zapiekane z filetem z kurczaka

Desery

Kruche z morelami

Desery

Galicyjski torcik migdałowy

Dania główne

Zrolowana wołowina, nadziewana pesto

Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco
Dania główne

Szparagi zapiekane z filetem z kurczaka

Dania główne Szparagi zapiekane z filetem z kurczaka

Przepis wart wypróbowania: "Szparagi zapiekane z filetem z kurczaka"

  • Francuska
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 28

do 60 min 60 min
9
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco
Desery

Kruche z morelami

Desery Kruche z morelami

Smaczny pomysł na "Kruche z morelami"

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 18

do 60 min 60 min
10
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco
Desery

Galicyjski torcik migdałowy

Desery Galicyjski torcik migdałowy

Przepis wart wypróbowania: "Galicyjski torcik migdałowy"

  • Polska
  • Owoce
  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 6

do 60 min 60 min
9
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco
Dania główne

Zrolowana wołowina, nadziewana pesto

Dania główne Zrolowana wołowina, nadziewana pesto

Wypróbowany przepis na "Zrolowana wołowina, nadziewana pesto"

  • Amerykańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Ser
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kluski

Odsłon: 25

> 60 min >60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne

Młoda kapusta z mięsem

Dania główne

Ziemniaki zapiekane z młodą kapusta i mini kotleciki mielone w sosie pomidorowym

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 130

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 216

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Placki z serka waniliowego

Desery Placki z serka waniliowego

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy inn...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4494

do 30 min 30 min
10
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Sałatki Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał

Odsłon: 30

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka obiadowa i do grilla

Sałatki Sałatka obiadowa i do grilla

Pyszna sałatka do dań mięsnych rybnych i do grilla Szybka w przygotowaniu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 329

do 15 min 15 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 130

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grillowane szparagi otulone boczkiem

Przekąski Grillowane szparagi otulone boczkiem

Grillowane szparagi zaserwowałam mojej rodzince po raz pierwszy i wiem że nie...

  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kiełbasy

Odsłon: 99

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Desery

Lizaki z ananasa z grilla

Desery Lizaki z ananasa z grilla

Eksplozja smaków! Wytrawne dodatki podkreślają tylko słodycz owocu a może być...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 30

do 15 min 15 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Zapiekane polędwiczki z fasolką w sosie serowym

Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag zielonej fasolki szparagowej
  • sól
  • pieprz
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 4 gałązki tymianku
  • 5 dag masła
  • 3 dag mąki
  • 1/4 litra bulionu warzywnego
  • 1/4 litra mleka
  • 1 cebula
  • 10 dag sera gorgonzola (innego pleśniowego)
  • 2 polędwiczki wieprzowe (razem ok. 60 dag)
  • 10-12 (razem 10 dag) plasterków wędzonego boczku
  • 2-3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

1

ok. 60 minut

2

Fasolkę oczyścić, opłukać, strączki gotować 15 minut w posolonej wodzie (poza sezonem można wziąć mrożoną fasolkę). Natkę pietruszki i tymianek opłukać, osuszyć, oderwać listki od gałązek, trochę odłożyć do dekoracji, resztę posiekać.

3

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać 3 dag masła, zeszklić na nim połowę cebuli. Oprószyć mąką i krótko zasmażyć. Zasmażkę wymieszać z bulionem warzywnym i mlekiem. Dołożyć tymianek. Sos beszamelowy gotować, stale mieszając przez 5 minut. Pod koniec gotowania dodać pokruszony ser pleśniowy i przyprawić sos solą i pieprzem.

4

Polędwiczki oczyścić, opłukać, wytrzeć do sucha. Każdą pokroić na 5-6 medalionów. Kawałki mięsa owinąć plasterkami boczku. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć medaliony, smażyć je po 2 minuty z każdej strony. Pod koniec posypać solą, pieprzem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.

5

Fasolkę odcedzić. Na patelni rozgrzać resztę masła, podsmażyć na nim pozostałą cebulę i fasolkę. Pod koniec smażenia dołożyć natkę pietruszki. Przyprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Medaliony obłożyć fasolką szparagową. Polać sosem serowym.

6

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec przez 25 minut. Przed podaniem udekorować odłożonymi ziołami.Źródło: Życie na gorąco

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki