Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 169
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4375
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11890
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6779
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5592
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 169
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4375
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11890
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6779
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5592
33
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kielbasami i porem
mateuszek
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pora, 1000g
- wywar z miesa, 3/8 l
- stąk czerwonej papryki, 1
- swieze kielbaski do smazenia(ok 150g kazda), 4
- maslo, 50g
- mąka, 2łyzki
- pikantna gouda, 150g
Sposób przygotowania:
1
Przygotowac pory,unyc i pokroic na skos na 2-3centymetrowe kawalki.Kawalki pora wsypac na sitko,splukac zimną wodą i odstawic do odsączenia.Umyc paprykę,wykroic szypulkę i paski,miązsz pokroic w drobną kostke.Warzywa gotowac ok 8 minut w wywarze z miesa,odcedzic,wywar odstawic w osobnym naczyniu.Kielbaski wlozyc do miski zalac wrzącą wodą,odczekac 5-8 minut,nastepnie wyjąc.Kielbaski nastepnie polozyc na bibule kuchennej i dokladnie wytrzec.Pokroic na skos w niezbyt grube plastry.W malym garnku roztopic maslo,wsypac mąke,przysmazyc.Zalac wywarem z warzyw,ugotowac gesty sos.Utrzec ser i wsypac do sosu,nie dopuscic do zagotowania.Forme do zapiekanek wylozyc jedną warstwą pora,posypac polową papryki i zalac polową sosu.Reszte pora i kawalki kielbasy ulozyc dachowkowo na wierzchu.Zalac resztą sosu,dokladnie rozprowadzic na calej powierzchni zapiekanki.Piec okolo 20 min.w piekarniku nagrzanym uprzednio do temperatury 200 stopni,nastepnie zapiekac bez pokrywki jeszcze okolo 10 minut w temperaturze 225 stopni.Podawac z chrupiącym chlebem.