Zapiekanka z pysznym sosem

Przygotowanie

1. 

   Kiełbasę i boczek smażymy na patelni, odkładamy na talerz

2. 

   Na tłuszczu z wędliny smażymy 3 cebule na złoto, obsypujemy mąką i obsmażamy

3. 

   Dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany z kilkoma łyżkami wody, zagotowujemy

4. 

   Dodajemy wędlinę oraz czosnek, sól, pieprz i śmietanę, zagotowujemy

5. 

   Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ugotowany ryż, na to sos, układamy resztę cebul pokrojonych w plastry i obsypujemy żółtym serem

6. 

   Zapiekamy wszystko przez 10-15 min. w piekarniku