Dania główne Przepis na:
Zapiekanka ziemniaczana
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 25
Dodano: 14.01.2010
Odsłon: 14480
Danie nie jest drogie ale smaczne :)
Składniki
- ziemniaki, 4 sztuki
- cebula, 2 sztuki
- czosnek, 2 ząbki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- oliwy, 2 łyżki
- carry, szczypta
- cukier, 1 łyżeczka cukru
- Rosół drobiowy, 250ml
- pomidor, 2
- sół i pieprz
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelnię wrzucamy pokrojoną cebulę i czekamy az sie zezłoci. Nastepnie dodajemy czosnek i chwile dusimy razem.
-
Dodajemy koncentrat pomidorowy, cukier i reszte przypraw. Dusimy wszystko około 2min.
-
Wlewamy rosół i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy ziemniaki pokrojone w krążki około 5mm grubości. Gotujemy wszystko jeszcze około 10min.
-
Przekładamy wszystko do naczynia żaroodpornego. na wierzch kładziemy plastry pomidora.
-
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 220 stopni na około20min. Zapiekanka dobrze smakuje z grilowaną rybą lub grilowanym mięsem.
225 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz