Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ziemniaki z szynką i jajkiem sadzonym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10235
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2867
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1976
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 755
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10235
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2867
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1976
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 755
18
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki z szynką i jajkiem sadzonym
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 10 jajek
- cebula
- 3 łyżki mąki
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki śmietany
- szczypta chilli
- szczypta słodkiej czerwonej papryki
- 10 dag szynki
- olej do smażenia
- szczypiorek
- sól pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, odcedź. Cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj masę ziemniaczaną, cebulę, 2 jajka, śmietanę, mąkę pszenną, ziemniaczaną, chilli, słodką paprykę, sól i pieprz.
2
Na patelni rozgrzej olej, wykładaj łyżką masę. Smaż z każdej strony, aż placuszki będą miały złoty kolor. Przed końcem smażenia rozłóż plastry szynki.
3
Na drugiej patelni rozgrzej mocno olej. Wbijaj na nią po jednym jajku i smaż pod przykrywką na sadzone. Na plackach z szynką układaj sadzone jajka. Całość dekoruj szczypiorkiem. Podawaj z sałatą polaną sosem winegret. Do placków można wetrzeć połowę cukinii, kabaczka lub dyni.
4
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień