Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ziołowe gofry z mięsem i warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1096
10
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 180
2
Ciasta
Makowiec na kruchym cieście z kratką
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
Odsłon: 768
2
Ciasta
Świąteczne pieguski z czekoladą
Szybkie i smaczne ciasteczka pieguski z czekoladą idealne na święta. Można je...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
Odsłon: 813
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1096
10
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 180
2
Ciasta
Makowiec na kruchym cieście z kratką
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
Odsłon: 768
2
Ciasta
Świąteczne pieguski z czekoladą
Szybkie i smaczne ciasteczka pieguski z czekoladą idealne na święta. Można je...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
Odsłon: 813
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ziołowe gofry z mięsem i warzywami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mielonego mięsa
- 1 duży pomidor
- 1 ogórek sałatkowy
- 2 jajka
- 10 dag rozpuszczonego masła
- 20 dag mąki pszennej
- 1 cebula
- 150 ml jogurtu
- 2 łyżki startego parmezanu
- 6 łyżek sosu tatarskiego
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki bułki tartej
- 4 liście sałaty
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka oregano
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Białka oddziel od żółtek. Żółtka zmiksuj z ostudzonym masłem. Nie przerywając ucierania, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, oregano oraz sól i pieprz do smaku. Do masy wlej jogurt, wsyp starty ser, dokładnie wymieszaj. Z białek ubij pianę. Połącz ją z ciastem. Ostaw na 15 min.
2
Cebulę obierz, bardzo drobno posiekaj. Dodaj do mięsa mielonego razem z tartą bułką. Przypraw musztardą, solą i pieprzem, dokładnie wyrób jednolitą masę. Uformuj z niej 4 duże płaskie, podłużne kotlety. Sałatę, ogórek i pomidor opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Liście sałaty porwij na mniejsze kawałki. Pomidor pokrój na 8 plasterków. Obieraczką do warzyw potnij ogórek w długie, cieniutkie plasterki.
3
W gofrownicy usmaż z ciasta 8 gofrów. Gotowe lekko przes tudź i ew. oprósz słodką mieloną papryką. Na patelni rozgrzej olej. Usmaż na nim z obu stron burgery.
4
Cztery gofry obłóż sałatą i plastrami pomidora. Posmaruj sosem. Na tym ułóż kotlety, ogórek i przykryj pozostałymi goframi.Źródło: Tina