Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zpiekanka ziemniaczana

16.09.2009 Odsłon: 6750
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
iza1988x
iza1988x

Danie jedno-garnkowe, pyszne i syte ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9556

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 190

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 250

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20824

60 min
24
Dania główne
Zpiekanka ziemniaczana
Autor:
iza1988x
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki, 1kg
  • kapusta kiszona, 1/2 opakowania
  • cebula, 2 szt.
  • mieso (wieprzowe najlepiej gulaszowe), 1/2 kg.
  • sol,pieprz,wegeta, do smaku
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki ( około 0,5 cm grubosci).Cebule obieramy i kroimy w plastry.mieso rowniez kroimy w kawałki takie na jeden gryz.Kapuste kiszona delikatnie odsaczamy ale nie do konca niech zostanie wilgotna.

2

w naczyniu zaroodpornym ukladamy warstwe z 1/3 ziemniakow,posypujemy wegeta wg.uznania, na ziemniaki ukladamy warstwe miesa i przyprawiamy pieprzem i sola, na mieso kladziemy warstwe kapusty kiszonej, na kapuste cebule i znow przyprawiamy,skrapiamy delikatnie oliwa,i czynnosci te powtarzamy jeszcze raz.

3

Pieczemu okolo 2 godz. (długo ale naprawde warto !!!)w temperaturze 180 stopni pod przykryciem.Prosze nie martwic sie duza iloscia soku i wody w daniu, okolo pol godziny przed koncem pieczenia zdejmujemy pokrywe aby sok odparowal a zapiekanka sie zarumienila.

4

Danie swietnie smakuje z ogorkami ze smietana, i jest swietna propozycja na zimowe niedzielne obiady.

5

Smacznego ;)