Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Biszkopt z kremem i galaretką"
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336695
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
Odsłon: 4067
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423198
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2626
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336695
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
Odsłon: 4067
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423198
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2626
Składniki
Przygotuj ciasto. Białka oddziel od żółtek, ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawaj cukier oraz żółtka. Na koniec dodaj przesiane obie mąki, wymieszaj. Wlej do blaszki, piecz 30-40 min w temp. 170° C. Wystudzone ciasto przekrój na trzy części.
Galaretkę rozpuść w 400 ml wrzącej wody, odstaw by stężała. Szklankę mleka wymieszaj z jajkami, mąkami, skórką z cytryny. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem. Gdy zacznie wrzeć, wlej masę jajeczną i, cały czas mieszając, gotuj na niedużym ogniu, aż budyń zgęstnieje. Gdy wystygnie, po trochu dodawaj sok z cytryny ucierając mikserem.
Margarynę utrzyj na puszystą masę. Stopniowo dodawaj do niej cytrynowy budyń, cały czas miksując. Odstaw do lodówki, aby krem stężał.
Każdy placek posmaruj 1/3 kremu i ułóż jeden na drugim. Na wierzch wylej tężejącą galaretkę i wstaw do lodówki na kilka godzin.
(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Porcja: 390 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie