Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruchy ciasteczkowy spód, lekki limonkowy krem przykryty niebanalną błękitną masą i ciacho gotowe! Wbrew pozorom ta tarta jest bardzo prosta do zrobienia. Dodatkowo będzie świetną alternatywą dla osób nietolerujących mleka, ponieważ krem jest na bazie mleka kokosowego. Do spodu ciasta użyłam masła, ale jeśli ktoś woli lub potrzebuje wersję w 100 % wegańską, to masło zastępujemy taką samą ilością oleju np. kokosowego. Dla uzyskania błękitnego koloru będziemy potrzebować naturalnego barwnika, jakim jest sproszkowana niebieska spirulina*. Oczywiście możecie pominąć warstwę niebieską i zrobić wyłącznie limonkową, podwajając wówczas ilość składników.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciastka miksujemy na proszek, dodajemy roztopione masło, mieszamy i tak przygotowaną „kruszonkę” wykładamy na formę do tarty i dokładnie ugniatamy.
Wkładamy na 15 min. do zamrażalnika, aby się wychłodziło.
2
W tym czasie przygotowujemy warstwę białą. Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy agar, mieszamy i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy przez dwie minuty, zdejmujemy z ognia, po czym dodajemy syrop, sok z limonki i mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia.
Kiedy masa nie będzie już ciepła wylewamy ją na spód ciasteczkowy i odkładamy do lodówki na godzinę.
Po upływie godziny przygotowujemy warstwę niebieską.
3
Proszek spirulinowy mieszamy z wodą.
Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy agar, mieszamy, po zagotowaniu gotujemy 2 minuty. Następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy syrop i barwnik. Być może będzie potrzebna większa ilość barwnika, w zależności od tego, jakiego użyjecie. Po prostu dodajemy go tyle, by uzyskać odpowiedni kolor.
Bo przestudzeniu wylewamy masę niebieską bardzo powoli na warstwę białą i wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Po stężeniu dekorujemy owocami (borówki, czarna porzeczka lub inne ciemne owoce)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Syrop na zimę, naturalny antybiotyk.
Syrop jest bardzo zdrowy, zawiera dużo witamin, a dzięki czosnkowi jest też n...
Odsłon: 29832
39
Pieczywo
Bułeczki drożdżowe z jogurtem naturalnym
Idealne na śniadanie czy do hamburgerów.. :)
Odsłon: 6597
19
8
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 160
9
Napoje
Koktajl pogromca tłuszczu
Dieta odchudzająca nie może być bardzo nudna i nijaka. Nie ma nic gorszego ni...
Odsłon: 84962
130
2
2
Przetwory
Jarzynka na zimę do słoików
Gdy nie mamy pod ręką świeżych warzyw ta jarzynka nam je z powodzeniem zastąp...
Odsłon: 217
3
Inne przepisy autora
7
Desery
Kruche ciasto jeżynowe
Pyszne kruche ciasto obficie otoczone masą jeżynową jest nieco kwaskowe. Dla...
Odsłon: 2115
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 160
9
Napoje
Koktajl pogromca tłuszczu
Dieta odchudzająca nie może być bardzo nudna i nijaka. Nie ma nic gorszego ni...
Odsłon: 84962
130
2
2
Przetwory
Jarzynka na zimę do słoików
Gdy nie mamy pod ręką świeżych warzyw ta jarzynka nam je z powodzeniem zastąp...
Odsłon: 217
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Błękitny anioł - tarta limonkowa z naturalnym barwnikiem
Curlygirl
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki na tradycyjną formę do tarty SPÓD 200 g dowolnych ciastek (np. herbatników lub pełnoziarnistych) 40 g roztopionego
- WARSTWA BIAŁA: 300 ml mleka kokosowego z puszki (część stała i reszta płynnej), 60 ml syropu klonowego lub innego słodzidła,
- WARSTWA NIEBIESKA: 2-3 łyżki wody, 1 łyżka niebieskiego barwnika w proszku, 300 ml mleka kokosowego, 2 łyżeczki agaru, 40 ml
Sposób przygotowania:
1
Ciastka miksujemy na proszek, dodajemy roztopione masło, mieszamy i tak przygotowaną „kruszonkę” wykładamy na formę do tarty i dokładnie ugniatamy. Wkładamy na 15 min. do zamrażalnika, aby się wychłodziło.
2
W tym czasie przygotowujemy warstwę białą. Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy agar, mieszamy i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy przez dwie minuty, zdejmujemy z ognia, po czym dodajemy syrop, sok z limonki i mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia. Kiedy masa nie będzie już ciepła wylewamy ją na spód ciasteczkowy i odkładamy do lodówki na godzinę. Po upływie godziny przygotowujemy warstwę niebieską.
3
Proszek spirulinowy mieszamy z wodą. Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy agar, mieszamy, po zagotowaniu gotujemy 2 minuty. Następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy syrop i barwnik. Być może będzie potrzebna większa ilość barwnika, w zależności od tego, jakiego użyjecie. Po prostu dodajemy go tyle, by uzyskać odpowiedni kolor. Bo przestudzeniu wylewamy masę niebieską bardzo powoli na warstwę białą i wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Po stężeniu dekorujemy owocami (borówki, czarna porzeczka lub inne ciemne owoce)
Przepisy Desery
Desery
Cynamonowiec bez jajek
Desery
Kruche ciasto z malinami
Desery
Szarlotka na cieście miodowym
Desery
Ciasto Snickers bez pieczenia
Cynamonowiec bez jajek
Mam dziś dla was ciasto bez jajek chcecie przepis? w takim razie zapraszam po...
Odsłon: 132
Kruche ciasto z malinami
Wspaniałe połączenia kruchego ciasta, orzeźwiających malin i słodkiej, rozpły...
Odsłon: 188