Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki prosty , szybki i smaczny zestaw proponuje na pyszny , obfity obiadek....
Odsłon: 69
Właściwa nazwa to Boeuf Stroganow;) Prefereuję lżejszą wersję bez mąki i lakt...
Odsłon: 86
Taki prosty , szybki i smaczny zestaw proponuje na pyszny , obfity obiadek....
Odsłon: 69
Właściwa nazwa to Boeuf Stroganow;) Prefereuję lżejszą wersję bez mąki i lakt...
Odsłon: 86
Składniki
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Do podgrzanej śmietany dodaj żółtka, ubij i schłodź.
Białka z drobnym cukrem ubijaj w gorącej kąpieli wodnej ok. 5 minut, a potem odstaw i przygotuj gęstą pianę.
Twaróg połącz z cukrem pudrem i waniliowym, a następnie dodaj śmietanę z żółtkami oraz pianę z białek.
Do formy wlej część kremu, przełóż wydrylowanymi wiśniami i przykryj resztą masy. Na wierzchu ułóż herbatniki.
Wstaw lody na 5 godzin do zamrażarki. Gotowe udekoruj wiórkami i wiśniami.Źródło: Kurier TV