Smaker

Ciasto pijak

05.12.2022 Odsłon: 6942
5.0 (45 oceny)
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczne ciasto makowo kokosowe z masą budyniową, biszkoptami polane polewą czekoladową, udekorowane rodzynkami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110527

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1368

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 799

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425174

60 min
1173
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10733

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12973

>60 min
17
Ciasta
Ciasto pijak
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 7 białek
  • 15 dkg wiórek kokosowych
  • 15 dkg suchego maku
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 15 dkg cukru
Krem
  • 0,5 litra mleka
  • Kostka masła 200g
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • Kilka kropli olejku waniliowego
Dodatkowo
  • Duże opakowanie biszkoptów
  • Rodzynki
  • 0,5 l wody przegotowanej z cukrem , sokiem z cytryny i 2 łyżkami spirytusu
Polewa
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać mąkę, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia, wszystko dokładnie wymieszać. Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto, piecz około 25 minut w temperaturze 180 st.

2

Z pół litra mleka odlej 0, 5 szklanki mleka. Resztę mleka zagotuj z cukrem. Obie mąki rozmieszaj w pozostałym mleku i wlej do gotującego się mleka, ugotuj budyń. Wystudź. Miękkie masło utrzyj z zimnym budyniem na puszystą masę dodaj kilka kropli olejku waniliowego.

3

Zimne ciasto kokosowo - makowe nakuj wykałaczką i nasącz wodą z cukrem ,sokiem z cytryny i spirytusem. Ciasto posmaruj kremem. Biszkopty maczaj w wodzie z cukrem , sokiem z cytryny i spirytusie, układaj na kremie. Czekoladę pokrusz i włóż do garnka dodaj śmietanę, podgrzewaj do rozpuszczenia czekolady. Polewą polej biszkopty , na wierzch położ rodzynka. Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.