Desery Przepis na:

Ciasto "Kinder bueno"(bez pieczenia)

24SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

14DODAJ DO KSIĄŻKI

311DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Honorata27

Przepisów i artykułów: 264 Ocena: 1555

Dodano: 17.08.2019

Dla mnie ciasto "Kinder bueno" to doskonały pomysł na pyszne ciasto na rodzinną uroczystość. W swoim przepisie pominęłam jednak orzechy laskowe, gdyż nie każdy za nimi przepada. Orzechy laskowe zastąpiłam kremem czekoladowym. W efekcie domowe bueno wyszło słodziutkie i bardzo smaczne.

Składniki

jasne herbatniki 300 g
herbatniki kakaowe 150 g
serek mascarpone 300 g
krem czekoladowy 150 g
mleko w proszku 200 g
mleko 3,2% 150 ml
masło 100 g
miód 50 g
6 batoników kinder bueno
krem czekoladowy 150 g

> 6 os.

60 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Krem I: Serek mascarpone ucieramy z kremem czekoladowym.
Krem II: Mleko zagotowujemy z miodem. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch. Wolnym strumieniem dodajemy ciepłe mleko(cały czas miksujemy na wolnych obrotach). Do masy wsypujemy mleko w proszku. Krótko miksujemy.
Połowę jasnych herbatników układamy w kwadratowej formie. Smarujemy kremem I. Układamy herbatniki ciemne. Smarujemy kremem II. Układamy pozostałe herbatniki jasne. Chłodzimy w lodówce przez dwie godziny.
Dekoracja: Krem czekoladowy podgrzewamy. Smarujemy nim wierzch ciasta. Układamy batoniki. Chłodzimy jeszcze godzinę.
Zapraszam na mojego bloga!