Smaker
Sezon na dynię

ciasto WZ

14.03.2010 Odsłon: 5766
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
mar10iola
mar10iola

Szybkie i niedrogie ciasto, które smakuje całej rodzinie. W dodatku bardzo proste do wykonania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22509

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14799

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4592

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44031

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 597

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 599

30 min
3
Ciasta
ciasto WZ
Autor:
mar10iola
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jaja, 9
  • mąka, 7 dag
  • kakao, 7 dag
  • cukier, 25 dag
  • proszek do pieczenia, 1 łyżka
  • woda, 2 łyżki
  • olej, 2 łyżki
  • śmietanka kremówka 30 % (łaciata), 3/4 l
  • zelatyna spożywcza, 5 dag
  • ciepła woda przegotowana, 1/2 szklanki
  • cukier puder, 15 dag
  • tabliczka gorzkiej czekolady, 1
  • masło, 1 łyżka
  • mleko, 2 łyżki
  • wiórki kokosowe, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT: Ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka, 2 łyzki wody i 2 łyżki oleju. Całość mieszać mikserem. Do powstłej masy powoli dodawać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakaem - całość powoli mieszać łyżką w jedną stronę aż do uzyskania gęstej, jednolitej masy. Całość równo wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut.

2

Gdy upieczemy ciasto, odstawiamy je do ostygnięcia. Gdy juz ostygnie, przecinamy je na 2 części ( najlepiej za pomocą nitki) na część górną i dolną.

3

KREM: Wczesniej schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy mikserem na sztywno. Wcześniej rozpuszczamy żelatynę w 1/2 szklanki ciepłej wody. Gdy rozpuszczona żelatyna troszkę ostygnie, dodajemy ją po trochę do ubitej śmietanki mieszając całość mikserem. Nastepnie dodajemy do niej 15 dag cukru pudru i mieszamy mikserem.

4

Gotową bitą śmietanę wykładamy na dolną część ciasta. Nastepnie przekładamy całość górną częścią ciasta.

5

POLEWA: W kąpieli wodnej topimy czekoladę, 1 łyżkę cukru pudru i mlekiem. Gdy składniki połączą się w gęstą masę, polewamy nią ciato. Dekorujemy wiórkami kokosowymi.

6

Możemy zmniejszyć ilość smietanki do 0,5 l , wtedy równocześnie zmniejszamy ilość cukru pudru do 10 dag.

7

SMACZNEGO !!!!