Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Cukinie z kurkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1189
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1189
3
116
6
REKLAMA
Desery
Cukinie z kurkami
Swiat_Kobiety
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 okrągłe cukinie
- filet z kurczaka
- ok. 200 g kurek
- cebula
- 4 łyżki mascarpone
- 4 łyżki startego żółtego sera
- 3 łyżki startego sera pecorino (ew. twardego, słonego sera dojrzewającego)
- łyżeczka tymianku
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
porcje, : ok. 30 minut + czas zapiekania; cena porcji: ok. 5,50 zł
2
Umyj cukinie i odetnij górę od strony szypułki. Łyżeczką wydrąż miąższ. Kurki oczyść, umyj, osusz. Większe pokrój.
3
Filet pokrój w dość drobną kosteczkę.
4
Cebulę obierz i posiekaj. Przesmaż ją na rozgrzanym maśle, dodaj mięso, przesmaż razem. Dodaj kurki i smaż, aż odparują.
5
Na koniec dodaj mascarpone, tymianek, 2/3 pecorino i ser żółty, dopraw. Farszem napełnij cukinie.
6
Ustaw je w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Piecz w 180oC ok. 30-40 min do miękkości. Pod koniec posyp resztą pecorino.Źródło: Świat kobiety