Do góry

Desery Przepis na:

Cupcake z kremem lemon curd

Cupcake z kremem lemon curd

Autor:

Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 167

Dodano:

Odsłon: 203

Babeczki z kremem mascarpone i lemon curd

Składniki

  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 80g cukru
  • 40g masła
  • sok z 1 cytryny
  • 1 i 3/4 szklanki maki pszennej
  • 1/3 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 250g mascarpone
  • 1 łyżka cukru pudru
> 6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Cupcake z kremem lemon curd

Przygotowanie

  1. Lemon curd

    Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu i podgrzewamy do momentu, aż cukier się rozpuści, a krem zgęstnieje. Przelewamy do miseczki i chłodzimy.

    Cupcake

    Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia.
    W misie miksera umieszczamy jajka, olej i cukier - miksujemy.
    Gdy składniki się połączą, stopniowo dodajemy mąkę - cały czas miksując.
    Papilotki napełniamy masą. Babeczki pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.

    Babeczki studzimy.

    Mascarpone ubijamy z pudrem i lemon curd.
    Kremem dekorujemy babeczki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń