Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Delicjusz – ciasto

02.01.2020 Odsłon: 9044
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowego i makowego, przełożone kremem budyniowym. Dodatkiem do ciasta są delicje. Całość komponuje się bardzo smakowicie, dlatego też zachęcam do przygotowania takiego ciasta na różnego rodzaju spotkania rodzinne czy inne uroczystości. Delicjusz prezentuje się znakomicie i tak samo również smakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 51

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2554

15 min
15
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3601

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Dania główne Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Delikatna wiosenna klasyka

Odsłon: 129

60 min
6
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 859

15 min
13
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatki Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i żółtym serem to klasyczne danie,...

Odsłon: 17142

30 min
9
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Autor:
Pieprzyczfantazja
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 10 dkg mąki pszennej
  • 6 dkg mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Ciasto makowo-kokosowe
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki maku
  • 20 dkg wiórek kokosowych
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Krem:
  • 6 żółtek
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 masło (kostka 20 dkg)
  • 1/2 l mleka
  • cukier wanilinowy 16 g
  • 1 szklanka cukru
  • Dodatkowo:
  • duża paczka delicji
  • 2 galaretki pomarańczowe
Sposób przygotowania:
1

Zrobiłam biszkopt. Białka ubiłam na sztywną pianę z cukrem, dodałam żółtka. Wsypałam przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszałam i przelałam ciasto do formy 21×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt piekłam w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez ok. 30 minut.

2

Zrobiłam ciasto makowo-kokosowe. Białka ubiłam na sztywną pianę z dodatkiem cukru. Dodałam pozostałe składniki i wymieszałam dokładnie. Piekłam w blaszce 21×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia 175 stopniach przez ok. 35 minut.

3

Zrobiłam krem. Odlałam pół szklanki mleka z wcześniej odmierzonego. Za pomocą rózgi kuchennej roztrzepałam z mlekiem żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Pozostałą część mleka zagotowałam z cukrem. Strużką wlewałam przygotowany budyń do gotującego się mleka. Wymieszałam dokładnie, rozbiłam grudki i odstawiłam do ostygnięcia. Ostudzony budyń utarłam z masłem.

4

Przełożyłam ciasto. Na biszkopt wylałam połowę kremu i przełożyłam ciastem makowo-kokosowym. Wyłożyłam drugą część kremu i na to delicje galaretkami do góry. Całość zalałam dwoma galaretkami brzoskwiniowymi rozpuszczonymi w 750 ml gorącej wody. Wstawiłam ciasto do lodówki na noc.