Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Duszony fenkuł z piersią kurczaka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113045
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 422
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 766
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 574
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113045
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 422
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 766
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 574
5
REKLAMA
Desery
Duszony fenkuł z piersią kurczaka
Zycie_na_goraco
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag filetów z piersi kurczaka
- 1 bulwa fenkuła
- 1/2 łyżeczki oleju
- sól
- pieprz
- 5 łyżek bulionu drobiowego
- 2-3 łyżki soku z limonki
- 2 plasterki limonki
- ziarenka czerwonego pieprzu do dekoracji
- kawałek bagietki
Sposób przygotowania:
1
ok. 25 minut
2
Filet kurczaka opłukać, wytrzeć, oprószyć pieprzem i solą. Fenkuł oczyścić, odciąć zielone części, bulwę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć mięso, usmażyć je na rumiano z obu stron. Zdjąć z patelni, trzymać w cieple.
3
Na tym samym tłuszczu lekko podsmażyć plasterki fenkuła. Podlać je bulionem. Ponownie na patelnię włożyć filet z kurczaka. Całość skropić sokiem z limonki. Gotować ok. 10 minut.
4
Danie wyłożyć na talerz. Posypać ziarenkami czerwonego pieprzu. Udekorować plasterkami limonki oraz zielonymi częściami fenkuła. Podawać z chrupiącą bagietką.Źródło: Życie na gorąco