Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Faszerowane bakłażany"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9975
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8995
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6373
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9975
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8995
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6373
4
6
REKLAMA
Desery
Faszerowane bakłażany
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże bakłażany
- przekrojone wzdłuż
- 2 łyżki oliwy
- cebula drobno posiekana
- ząbek czosnku
- zmiażdżony
- 2 niewielkie cukinie
- posiekane
- 4 duże mięsiste pomidory
- posiekane
- czerwona papryka
- posiekana
- łyżka listków bazylii sól
- pieprz
- rozmaryn
Sposób przygotowania:
1
4 porcje • i pieczenie: 80 minut • 200 kcal/porcja • 2 zł/porcja
2
Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
3
Wydrąż z grubsza bakłażany. Miąższ posiekaj, posól i odstaw na 10 minut.
4
Podsmaż na oliwie cebulę, czosnek, rozmaryn. Dodaj cukinie, paprykę i pomidory, smaż ok. 5 minut. Odciśnij miąższ bakłażanowy, dodaj do warzyw, smaż 10 minut, aby wyparował płyn. Przypraw do smaku, dodaj bazylię.
5
Napełnij bakłażany warzywami. Wstaw do piekarnika na 45 minut. Podawaj np. z rukolą i mozzarellą mini.Źródło: Olivia