Smaker

Faworki i róże

07.11.2010 Odsłon: 14783
5.0 (19 oceny)
30 min
5-6 os.
socharena
socharena

Przepis mojej babci...do dziś pamiętam ten smak:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5383

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1733

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5277

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1229

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2368

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1778

60 min
16
Desery
Faworki i róże
Autor:
socharena
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka,, 2 szklanki
  • żółtka,, 4
  • śmietana,, 4 łyżki
  • spirytus,, 50ml
  • smalec do smażena,, 1/2 kg
  • cukier puder
  • cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wsypać na stolnicę.Na środku zrobić wgłębienie.Wbić żółtka,wlać śmietanę i spirytus.Zagnieść na jednolitą masę,ubić wałkiem tak, aby po przekrojeniu widać było pęcherzyki powietrza.

2

Ciasto odstawić na 1 godz. Następnie podzielić na 5-6 porcji,rozwałkować na cieniutkie placki.Pokroić na paski, w środku naciąć i przewlec przez środek jeden koniec każdego kawałka.

3

Można zrobić z tego ciasta róże:szklanką wycinamy krążek,nacinamy w trzech miejscach,następny krążek wycinamy literatką i też nacinamy i trzeci krązek-wyc.kieliszkiem.Wszystkie krążki nakładamy na siebie,dociskamy w środku białkiem(sklejamy).

4

Rozgrzewamy w rondlu smalec i smażymy faworki i róże(róże wkładamy na tłuszcz od najmniejszej strony płatka).Wykładamy na papier,posypujemy cukrem pudrem zmiesz. z waniliowym.W środek róży wkładamy konfiturę.