Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gruszkowe z orzechami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3754
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3806
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 380
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 699
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3754
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3806
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 380
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 699
4
REKLAMA
Desery
Gruszkowe z orzechami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 25 dag mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 7 dag cukru pudru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- sól
- 15 dag mielonego twarogu
- 5-6 łyżek oleju (około 50 ml) Ponadto: 50 dag gruszek
- sok z 1/2 cytryny
- 100 ml śmietanki kremówki
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 2 jajka
- 5 dag drobnego cukru
- 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku
- 6 ml (1 i 1/2 łyżki) soku żurawinowego lub innego o kwaskowym smaku
- 5 dag suszonych żurawin
- 10 dag orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Gruszki obierz ze skórki, wydrąż gniazda nasienne, miąższ pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem.
2
Następnie dodaj cukier wanilinowy, szczyptę soli, mielony twaróg, olej i wymieszaj. Gdy się połączą, wyrób gładkie, nielepiące się ciasto. Formę o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkuj na placek i wyłóż nim dno formy.
3
Ciasto w formie posmaruj sokiem żurawinowym i ułóż na nim gruszki. Obie śmietany wymieszaj z jajkami, cukrem i budyniem, po czym zalej tym gruszki. Wierzch posyp suszonymi żurawinami i posiekanymi orzechami.
4
Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz około 45 minut. Po upływie tego czasu ciasto wyjmij z piekarnika, a gdy zupełnie ostygnie, wyjmij z formy i pokrój na kawałki.
5
70 minut Porcja: 323 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie