Smaker

Gruszkowe z orzechami

25.07.2008 Odsłon: 26
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Gruszkowe z orzechami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5376

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5269

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1210

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2355

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1771

60 min
16
Desery
Gruszkowe z orzechami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 25 dag mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 7 dag cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • sól
  • 15 dag mielonego twarogu
  • 5-6 łyżek oleju (około 50 ml) Ponadto: 50 dag gruszek
  • sok z 1/2 cytryny
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • 100 ml kwaśnej śmietany
  • 2 jajka
  • 5 dag drobnego cukru
  • 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku
  • 6 ml (1 i 1/2 łyżki) soku żurawinowego lub innego o kwaskowym smaku
  • 5 dag suszonych żurawin
  • 10 dag orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obierz ze skórki, wydrąż gniazda nasienne, miąższ pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem.

2

Następnie dodaj cukier wanilinowy, szczyptę soli, mielony twaróg, olej i wymieszaj. Gdy się połączą, wyrób gładkie, nielepiące się ciasto. Formę o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkuj na placek i wyłóż nim dno formy.

3

Ciasto w formie posmaruj sokiem żurawinowym i ułóż na nim gruszki. Obie śmietany wymieszaj z jajkami, cukrem i budyniem, po czym zalej tym gruszki. Wierzch posyp suszonymi żurawinami i posiekanymi orzechami.

4

Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz około 45 minut. Po upływie tego czasu ciasto wyjmij z piekarnika, a gdy zupełnie ostygnie, wyjmij z formy i pokrój na kawałki.

5

70 minut Porcja: 323 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie