Smaker
Ewa Gotuje

Kawowa kremówka z malinami

23.08.2009 Odsłon: 49
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Smaczny pomysł na "Kawowa kremówka z malinami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16873

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 105

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 323

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6125

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 847

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24047

60 min
18
Desery
Kawowa kremówka z malinami
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 15 dag cukru
  • 3 torebki cukru wanilinowego
  • 12
  • 5 dag mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 dag mielonych migdałów
  • 10 dag gorzkiej czekolady
  • 25 dag malin
  • 7 łyżeczek żelatyny
  • 1 l śmietany kremówki
  • 4 łyżki kawy cappuccino w proszku
  • 7
  • 5 dag posiekanych rurek waflowych z nadzieniem czekoladowym
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę drobno posiekać. Jajka wymieszać z 4 łyżkami gorącej wody, cukrem i 1 torebką cukru wanilinowego. Ubić na puszystą, jasnokremową masę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, wymieszać z mielonymi migdałami. Porcjami wsypywać do masy jajecznej. Dodać czekoladę i delikatnie wymieszać ciasto łyżką. Blachę posmarować tłuszczem. Rozsmarować przygotowane ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 30-35 minut. Odstawić do wystudzenia.

2

Maliny przebrać, szybko opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Przesypać na ściereczkę i pozostawić, aż owoce wyschną. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody (kilka łyżek) i odstawić. Kiedy spęcznieje, rozpuścić ją, podgrzewając na małym płomieniu. Sproszkowaną kawę cappuccino rozpuścić w 6 łyżkach wrzącej wody. Śmietanę kremówkę ubić z pozostałym cukrem wanilinowym.

3

Wymieszać z kawą. Ostrożnie połączyć z żelatyną. Wystudzone ciasto rozciąć na dwa blaty. Tężejący krem wymieszać z połową malin. Na dolnym blacie rozsmarować krem (niewielką część kremu odłożyć). Przykryć drugim blatem, dociskając. Odłożonym kremem posmarować wierzch ciasta. Wstawić do lodówki na 3 godziny. Udekorować waflowymi rurkami i odłożonymi malinami.

4

Czas przygotowania: około 90 minutŹródło: Życie na gorąco