Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kawowa kremówka z malinami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
mrożony deser czekoladowy
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany...
Odsłon: 46
1
3
Dania główne
Ryż z indykiem
danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej
Odsłon: 65
1
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2601
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
mrożony deser czekoladowy
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany...
Odsłon: 46
1
3
Dania główne
Ryż z indykiem
danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej
Odsłon: 65
1
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2601
15
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kawowa kremówka z malinami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 15 dag cukru
- 3 torebki cukru wanilinowego
- 12
- 5 dag mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 dag mielonych migdałów
- 10 dag gorzkiej czekolady
- 25 dag malin
- 7 łyżeczek żelatyny
- 1 l śmietany kremówki
- 4 łyżki kawy cappuccino w proszku
- 7
- 5 dag posiekanych rurek waflowych z nadzieniem czekoladowym
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę drobno posiekać. Jajka wymieszać z 4 łyżkami gorącej wody, cukrem i 1 torebką cukru wanilinowego. Ubić na puszystą, jasnokremową masę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, wymieszać z mielonymi migdałami. Porcjami wsypywać do masy jajecznej. Dodać czekoladę i delikatnie wymieszać ciasto łyżką. Blachę posmarować tłuszczem. Rozsmarować przygotowane ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 30-35 minut. Odstawić do wystudzenia.
2
Maliny przebrać, szybko opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Przesypać na ściereczkę i pozostawić, aż owoce wyschną. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody (kilka łyżek) i odstawić. Kiedy spęcznieje, rozpuścić ją, podgrzewając na małym płomieniu. Sproszkowaną kawę cappuccino rozpuścić w 6 łyżkach wrzącej wody. Śmietanę kremówkę ubić z pozostałym cukrem wanilinowym.
3
Wymieszać z kawą. Ostrożnie połączyć z żelatyną. Wystudzone ciasto rozciąć na dwa blaty. Tężejący krem wymieszać z połową malin. Na dolnym blacie rozsmarować krem (niewielką część kremu odłożyć). Przykryć drugim blatem, dociskając. Odłożonym kremem posmarować wierzch ciasta. Wstawić do lodówki na 3 godziny. Udekorować waflowymi rurkami i odłożonymi malinami.
4
Czas przygotowania: około 90 minutŹródło: Życie na gorąco