Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kleikowe ciasteczka

31.10.2010 Odsłon: 8951
5.0 (5 oceny)
15 min
>6 os.
gdyba
gdyba

Te ciasteczka wymyśliłam sama, zmodyfikowałam trochę zwykłe ciastka kleikowe, które na pewno wszystkim są dobrze znane. Wyszły przepyszne! Spróbujcie!!! Łatwy przepis, troszkę pracy, duuuużo przyjemności!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1488

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1221

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1337

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2445

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1025

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99263

15 min
120
Ciasta
Kleikowe ciasteczka
Autor:
gdyba
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • - kleik ryżowy błyskawiczny, 2 opakowania
  • - cukier, 1/2 szklanki ( lub 3/4 jak ktoś lubi bardziej słodkie)
  • - cukier waniliowy, 2 opakowania
  • - masło (lub margaryna Kasia), 2 kostki
  • - jajka, 6
  • - mleko, 300 ml
  • - krem do karpatki (gotowe w 5 min.), 1 opakowania
  • - czkolada mleczna, 1 tabliczka
  • - płatki migdałowe, 250 g
Sposób przygotowania:
1

Z kleików, cukrów, maseł i jajek zagnieść ciasto. Z zagniecionej masy formować rękami małe kulki, spłaszczać je i układać na wysmarowanej blaszce w odległości 0,5 cm od siebie. Wielkość ciasteczek zależy od indywidualnych upodobań, ja robiłam je mniej więcej wielkości denka od szklanki. Piec w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku 15-20 min. na złoty kolor. Odstawić do wystygnięcia.

2

Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać zawartość torebki "Kremu do karpatki" i ubijać przez kilka minut aż masa będzie gęsta ( masa jest najlepsza kiedy jest dobrze ubita ale nie za mocno, powinna mieć konsystencję bitej śmietany, nie masła! Jeśli jest za gęsta i zbyt twarda dodać trochę więcej mleka). Następnie masę włożyć do szprycy i wyciskać dookoła w kształcie ślimaka tak, żeby pokryć całe ciasteczko (ciastko musi być całkowicie zimne!)

3

Wszystkie pokryte masą ciasteczka posypać płatkami migdałowymi i polać roztopioną czekoladą w esy floresy. Smacznego!