Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 447
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 791
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 447
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 791
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
5
REKLAMA
Ciasta
Knopers
Korcia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto orzechowe:
- -jaja, 5
- -cukier, 1/2 szklanki
- -mąka pszenna, 10 dag
- orzech włoskie krojone, 10 dag
- Bułka tarta, 1 łyżka
- -proszek do pieczenia, 1 płaska łyzeczka
- Ciasto kakaowe:
- ,jaja, 6
- ,cukier, 1/2 szklanki
- ,mąka pszenna, 1/2 szklanki
- ,mąka ziemniaczana, 1/2 szklanki
- ,kakao, 2 łyżki
- ,proszek do pieczenia, 1 łyzeczka
- olej, 2 łyżki
- Masa I:
- ,mleko, 1 szklanka
- .cukier, 1/2 szklanki
- .margaryna, 1 kostka
- mleko w proszku, 2 szklanki
- .kakao, 1 łyżka
- krojone orzechy, 1/2 szklanki
- Masa II:
- mmargaryna, 1,5 kostki
- nutella, 4 łyżki(duże)
- Spirytus, 2 łyżki
- Masa III:
- mmleko, 2 szklanki
- /cukier, 2 łyżki
- cukry waniliowe, 2
- .mąka pszenna, 2 łyżki
- .mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- żółtka, 5
- /margaryna, 1 kostka
- jogurt owocowy (np.winogronowy), 1
- PONADTO:
- wafel, 2
Sposób przygotowania:
1
Ciasto orzechowe:Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka, wsypać mąkę z orzechami, bułką i proszkiem, wymieszać. Wylać do formy i upiec. Ciasto kakaowe: Białka ubić dodać cukier i żółtka wsypać mąkę i kakao wymieszać dodać 2 łyżki oleju wymiesza przelać do formy upiec. Obydwa placki przekroić, nasączyć ponczem z herbaty z cytryna. Masa I: Mleko cukier i kakao zagotować, wystudzić. margarynę utrzeć dodawać stopniowo wystudzone mleko i wsypywać mleko w proszku i orzechy. Masa II: margarynę utrzeć dodawać nutelle i spirytus. Masa III: Jedna szklankę mleka zagotować z cukrem i z cukrem waniliowym w drugiej szklance mleka rozmieszać mąkę pszenną i ziemniaczaną i żółtka. wlewać stopniowo na gotujące sie mleko pogotować chwile ciągle mieszając wystudzić. Margarynę utrzeć dodawać stopniowo zimny budyń na końcu stopniowo wlewać jogurt ciągle ucierając. Przełożenie: wafel-masa I-ciasto orzechowe- masa II-ciasto kakaowe- masa III- ciasto orzechowe- masa II- ciasto kakaowe- masa I-wafel, wierzch polać polewa