Desery Przepis na:
Krem kawowy
Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 62
Dodano: 12.07.2010
Odsłon: 1336
Nie jest to krem do przełożenia tortu.
Składniki
- żółtka, 4
- cukier, 100 g
- kawa zmielona, 20 g
- żelatyny, 1 1/2 saszetki
- białka, 2
- śmietanka kremówka, 1/8 l
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka utrzeć z cukrem /80 g/ dodać po trochu naparu z kawy. Ubijać do krzepnięcia. Ubić białka. Pod koniec dodać cukier. Połączyć pianę z masą. Dodać żelatyny. Połączyć z ubitą śmietaną i wyłożyć do naczynia. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Można udekorować śmietaną ubitą i czekoladowymi lub oryginalnymi ziarnami kawy.
5441 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz