Smaker

kryzysowy sernik

04.10.2009 Odsłon: 2507
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
zuluska75
zuluska75

szybko i smacznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3027

>60 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1326

30 min
1

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1372533

>60 min
2940
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8841

>60 min
15

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1308

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 479

30 min
7
Ciasta
kryzysowy sernik
Autor:
zuluska75
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ser biały, 1 kg
  • ziemniaki ugotowane, 1kg
  • Jaja, 7 żółtek
  • rodzynki, 1 paczka
  • migdały łuski, 1 paczka
  • skórka z cytryny, 1 łyżka
  • olejek cytrynowy lub pomarańczowy, 1
  • cukier, 1,5 szklana
  • maka pszenna, 60 dkg
  • żółtka, 4 szt
  • cukier puder, 15 dkg
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • masło, kostka
Sposób przygotowania:
1

z maki, 4żołtek ,masła, proszku do pieczenia,cukru pudru,zagniatamy ciasto i odstawiamy do zamrażarki aby stwardniało,następnie dzielimy je na pół i rozwałkowane kładziemy na nasmarowana i posypaną bułką tarta blaszkę nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika 180st na parę minut aby się delikatnie zarumieniło.

2

masę serową robimy bardzo szybko i prosto mianowicie ziemniaki i ser mielimy przez maszynkę dodajemy 7 żółtek, cukier,rodzynki ,migdały, olejek cytrynowy ,skórkę z cytryny,wszystko dokładnie mieszamy na końcu ubijamy na sztywno piane z białek które zostały z 7 jaj i dodajemy do masy serowej delikatnie mieszając.całość wylewamy na podpieczony spód na wierzch układamy paski z pozostałego ciasta i pieczemy w piecu 180 st ok 1 - do 1,5 GODZ .w zależności od ilości masy posypujemy po upieczeniu cukrem pudrem SMACZNEGO