Smaker
Sezon na dynię

kryzysowy sernik

04.10.2009 Odsłon: 2507
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
zuluska75
zuluska75

szybko i smacznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1037

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 354

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 787

30 min
12
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3211

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 659

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1890

60 min
2
Ciasta
kryzysowy sernik
Autor:
zuluska75
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ser biały, 1 kg
  • ziemniaki ugotowane, 1kg
  • Jaja, 7 żółtek
  • rodzynki, 1 paczka
  • migdały łuski, 1 paczka
  • skórka z cytryny, 1 łyżka
  • olejek cytrynowy lub pomarańczowy, 1
  • cukier, 1,5 szklana
  • maka pszenna, 60 dkg
  • żółtka, 4 szt
  • cukier puder, 15 dkg
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • masło, kostka
Sposób przygotowania:
1

z maki, 4żołtek ,masła, proszku do pieczenia,cukru pudru,zagniatamy ciasto i odstawiamy do zamrażarki aby stwardniało,następnie dzielimy je na pół i rozwałkowane kładziemy na nasmarowana i posypaną bułką tarta blaszkę nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika 180st na parę minut aby się delikatnie zarumieniło.

2

masę serową robimy bardzo szybko i prosto mianowicie ziemniaki i ser mielimy przez maszynkę dodajemy 7 żółtek, cukier,rodzynki ,migdały, olejek cytrynowy ,skórkę z cytryny,wszystko dokładnie mieszamy na końcu ubijamy na sztywno piane z białek które zostały z 7 jaj i dodajemy do masy serowej delikatnie mieszając.całość wylewamy na podpieczony spód na wierzch układamy paski z pozostałego ciasta i pieczemy w piecu 180 st ok 1 - do 1,5 GODZ .w zależności od ilości masy posypujemy po upieczeniu cukrem pudrem SMACZNEGO