Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Łaciata rolada z kremem malinowym

06.07.2018 Odsłon: 499
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
livingandcooking
livingandcooking

Słodkie maliny i gorzka czekolada,czego więcej można chcieć.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12022

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1336

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12676

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1650

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 4029

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 578

30 min
1
Ciasta
Łaciata rolada z kremem malinowym
Autor:
livingandcooking
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 duże jajka,50gr. mąki ziemniaczanej,75gr. mąki pszennej,200gr.cukru,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,350gr.kremowego twarożku,400 gr. kremówki,
  • opakowanie cukru waniliowego,6 łyżeczek żelatyny,400gr.malin,
  • 2łyżki kakao,pół tabliczki gorzkiej czekolady.
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z 3 łyżkami wody i szczyptą soli na sztywną pianę.Stopniowo dodawać 100gr.cukru i żółtka.Mąki wymieszać z proszkiem ,dodać do masy .Delikatnie połączyć.Ciasto podzielić na pół,do jednej połowy dodać kakao.Dużą blachę wyłożyć pergaminem,wylać białe ciasto a na nie ciemne .Delikatnie przemieszać warstwy widelcem by powstał "marmurek".Piec ok. 25 minut w temp.180 stopni.Upieczony biszkopt wyłożyć na posypany cukrem ręcznik kuchenny,zdjąć pergamin a biszkopt zrolować razem z ręcznikiem.

2

250gr.malin zmiksować i przetrzeć przez sitko.Mus utrzeć z twarożkiem,100gr cukru,cukrem waniliowym.Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku,śmietanę ubić.Dodać trochę kremu do żelatyny,wymieszać i połączyć z pozostałym kremem.Dodać bitą śmietanę i 100. całych malin.Gdy krem zacznie tężeć rozsmarować go na przygotowanym biszkopcie.Zrolować i odstawić do stężenia.

3

Pozostałą śmietanę ubić,czekoladę zetrzeć na tarce.Roladę udekorować śmietamą,wiórkami czekplady i pozostałymi malinami.