Name: Loukoumades (czyli pączki po grecku)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: zaczyn: suchych drożdzy, paczka; drozdzy świeżych, łyżeczka; letniej wody, 1/2 szkl; ciasto: wody, 3 szkl; soli, 1 lyzeczka; ouzo(albo zastąpić inna wódką o smaku anyżkowym), 3 łyżeczki; szkl maki, 1 i 1/2; olej; miod i cynamon do smaku

Skladniki zaczynu wymieszac i zostawic na 10 min. Wymieszac wode z sola i wodka. Mieszajac dodac make i drozdze. W razie potrzeby dodac maki wiecej. Ciasto nie może być za rzadkie Zostawic do wyrosniecia na 45min. Rozgrzac olej. Ciasto nabierac lyzka umoczona w wodzie, smazyc jak paczki (no moze raczej na zloto niz brazowo) i osaczac. Przed kazdym loukoumada zmoczyc lyzke, zeby ciasto nie lepilo sie. Podawac polane podgrzanym miodem (tylko do rozpuszczenia) i posypane cynamonem.

Loukoumades (czyli pączki po grecku)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Fasolka po bretońsku

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Gołąbki tradycyjne

Ostatnio komentowane przepisy

Fasolka po bretońsku

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Gołąbki tradycyjne

Loukoumades (czyli pączki po grecku)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy