Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na makowiec japoński z jabłkami i bakaliami. Idealny na święta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Swojska konserwa w słoiku, schab i boczek z galaretką. Idealna konserwa na kanapki.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną konserwę w słoiku, będzie peklowa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 115
4
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...
Odsłon: 33
1
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 225
8
3
36
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Swojska konserwa w słoiku, schab i boczek z galaretką. Idealna konserwa na kanapki.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną konserwę w słoiku, będzie peklowa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 115
4
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...
Odsłon: 33
1
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 225
8
3
36
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Makowiec japoński
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mak (200 g)
- cukier (200 g)
- jajka (5 szt.)
- masło (130 g)
- jabłka (3 średniej wielkości )
- kasza manna (8 łyżek)
- ekstrakt migdałowy (1 łyżeczka)
- rodzynki (100 g)
- orzechy migdałowe (100 g)
- skórka pomarańczowa kandyzowana (2 łyżki)
- Polewa:
- masło (100 g)
- kakao (50 g)
- cukier puder (100 g)
- mleko (4 łyżki)
- Dodatkowo:
- gwiazdki cukrowe do dekoracji
- płatki migdałowe lub orzechy laskowe
Sposób przygotowania:
1
Namaczamy rodzynki i żurawinę w gorącej wodzie. Odstawiamy do wystudzenia i odcedzamy. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach tarki. Mak zalewamy wrzącą wodą do przykrycia i pozostawiamy do wystudzenia. Ostudzony mak przecedzamy przez sito z drobnymi oczkami lub przez szmatkę. Mak musi zostać dobrze odcedzony tak aby miał prawie suchą konsystencję. Przekładamy do dużej misy i wlewamy do niego roztopione i wystudzone masło. Do misy miksera wbijamy jajka, dodajemy cukier i miksujemy na najwyższych obrotach miksera około 6 minut, aż masa zrobi się jasna i mocno puszysta. Ubite jajka dodajemy do maku z masłem. Mieszamy. Dodajemy kaszę mannę, proszek do pieczenia i mieszamy. Następnie do masy przekładamy jabłka lekko odciśnięte z soku, rodzynki z żurawiną, posiekane migdały bez skórki, skórkę pomarańczową, oraz ekstrakt migdałowy. Wszystko razem dokładnie mieszamy szpatułką. Tortownicę na dnie wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem i osypujemy kaszą manną. Ciasto przelewamy do tortownicy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w funkcji góra dół w 180*C przez około 50 min do suchego patyczka.Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika, pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.
2
Polewa: Wszystkie składniki na polewę podgrzewamy w rondelku na małym grzaniu kuchenki i mieszamy do połączenia. Nie gotujemy. Na górę wystudzonego ciasta wylewamy polewę. Gdy polewa zastygnie dekorujemy ciasto gwiazdkami cukrowymi