Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to przepis ze starego zeszytu mojej mamy,trochę przez nas zapomniany. Powidła śliwkowe doskonale komponują się z plackami miodowymi tworząc doskonałą harmonię smaku :] życzę smacznego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 791
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1925
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 428
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 791
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1925
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 428
17
23
11
REKLAMA
Desery
MIODZIO
monikado
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- SPODY MIODOWE
- mąka, 40dag
- margaryna, 5dag
- cukier puder, 15dag
- Miód, 10dag
- jajka, 2
- soda oczyszczona, 1łyżeczka
- krem
- kasza manna, 3łyżki
- mleko, 1,5szkl
- cukier, 20dag
- masło, 20dag
- żółtka, 2szt
- Cukir waniliowy, 2szt
- DODATKOWO
- powidła śliwkowe, ok.400g
- kakao, 2łyżki
- Wódka do nasączenia placków
- posypka kolorowa
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Wymieszać mąkę z cukrem pudrem i sodą. Następnie dodać tłuszcz,jajka,miód. Zagnieść ciasto. Gdy ciasto będzie jednolite podzielić je na 3 równe części. Upiec 3 placki w wysmarowanej tłuszczem blachę i wyłożonej pergaminem. Temp.160,czas ok.15.min. RADA: Ja wcześniej delikatnie rozwałkowuje ciasto i dopiero wtedy nakładam na blachę do pieczenia.A wtedy biorę szklanke i obtoczona w mące i równo rozprowadzam je po blasze.
2
Masa: Grysik ugotować na mlekudokładnie mieszając aby nie było grudek. Masło rozetrzec z cukrem,żółtkami i cukrem waniliowym.na końcu dodawać łyżkami przestudzony grysik (kasze mannę;) Mase podzielić na 2części do jednej dodać kakao.
3
Gdy placki przestygną należy napączować je wódką.
4
Skladanie ciasta: Placek-powidła śliwkowe-Placek-Krem jasny-Placek-Krem kakowy-posypka