Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa, owocowa szybka i łatwa muffinka, która zawsze nam wyjdzie. Idealna na rozpieszczenie podniebienia nawet najbardziej wyrafinowanych łasuchów. Dodatkowo proste, ale za to jak efektowne przyozdobienia muffinki nadaja jej wyjątkowego chrakteru, które nacieszy nie jedno oko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 253
24
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1083
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 253
24
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1083
4
REKLAMA
Desery
Muffinka z borówkami amerykańskimi pod pierzynką mascarpone
OneMInuteMuffin
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- szklanki mąki pszennej, 2 1/3 szklanki
- soli, szczypta
- cukru waniliowego, 1 opakowanie
- łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki
- jajka, 2
- stopionego, schłodzonego prawdziwego masła, 1/2 szklanki
- maślanki, 3/4 szklanki
- cukru, 1/2 szklanki
- Borówek amerykańskich, 3/4 szklanki
- serka mascarpone, opakowanie ok 300 g
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- cukru pudru, 3 łyżki
- śmietanka kremówka, 1 opakowanie ok 200 ml
Sposób przygotowania:
1
Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, sól. Mieszamy łyżką. (składniki suche)
2
Ubijamy jajko.
3
Dodajemy maślankę.
4
Dodajemy cukier.
5
Dodajemy masło. Miksujemy.
6
Dodajemy do składników mokrych stopniowo mieszankę z mąką. Delikatnie mieszając łyżką. Nie miksujemy.
7
Wsypujemy delikatnie borówki. Mieszamy delikatnie łyżką.
8
Wykładamy blaszke muffinkową papilotkami. Każda papilotkę napełniamy ciastem do ok 3/4 jej wysokości. Wkładamy do nagrzango do 200 stopni C piekarnika na ok. 15-18 minut.
9
Studzimy muffinki. Dopiero na ostudzone muffinki nakładamy krem. W przeciwnym raze krem się nam rozpuści.
10
Ubijamy śmietankę na sztywno. Tak aby powstała nam bita śmietana.
11
Mascarpone ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
12
Łączymy ubite mascarpone z bitą śmietaną. Miksujemy aż powstanie delikatny, puszysty krem :-)
13
Przyozdabiamy muffinki kremem używając specjalnych gadżetów do wyciskania kremu. A na wierzch posypujemy kolorowymi perełeczkami z cukru, startą czekoladą, wciskamy borówki:-) Ale zabawa!