Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mus truskawkowo-jogurtowy"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
Desery
Tiramisu z musem truskawkowym
Dzisiaj zapraszam na przepyszne, wilgotne ciasto bez pieczenia. Przygotujemy...
Odsłon: 584
3
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Kluseczki jogurtowe
Puszyste kluseczki kładzione , podane na słodko to szybki obiad gotowy w kwad...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Kluski
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 837
10
3
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Maj to miesiąc szparagów. Uwielbiam wiosnę między innymi dlatego, że obfituje...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
3
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Kluseczki jogurtowe
Puszyste kluseczki kładzione , podane na słodko to szybki obiad gotowy w kwad...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Kluski
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 837
10
3
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Maj to miesiąc szparagów. Uwielbiam wiosnę między innymi dlatego, że obfituje...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Mus truskawkowo-jogurtowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na mus: 60 dag jogurtu naturalnego
- 3 czubate łyżki żelatyny
- 50 dag truskawek
- 6-7 łyżek cukru pudru Na glazurę: 25 dag truskawek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 3-4 kostki białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj mus. Truskawki umyj pod bieżącą wodą, osusz, usuń szypułki. Rozdrobnij blenderem na gładki mus i odlej 1/3 szklanki.
2
Do jogurtu dodaj cukier, zmiksuj. Następnie dodaj mus truskawkowy i ponownie zmiksuj. Odłożony mus delikatnie podgrzej, dodaj żelatynę, wymieszaj. Całość podgrzewaj jeszcze chwilę, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła (uważaj aby go nie zagotować).
3
Następnie do musu stopniowo dodawaj po łyżce masy jogurtowo-truskawkowej (3-4 łyżki), cały czas mieszając. Mus dodaj do reszty masy, zmiksuj dokładnie, aż do połączenia składników. Przelej do keksówki, odstaw do lodówki, by zastygł.
4
Do rondelka wsyp żelatynę, zalej 2 łyżkami zimnej wody. Odstaw do napęcznienia. Do drugiego rondelka włóż umyte truskawki, dodaj cukier oraz sok z cytryny. Podgrzewaj na małym ogniu, aż truskawki puszczą sok a cukier się rozpuści. Wystudź a następnie przetrzyj przez drobne sitko, by pozbyć się pestek.
5
Żelatynę lekko podgrzej, aż się rozpuści. Dodaj do przetartych owoców, wymieszaj. Gdy wystygnie, odstaw do lodówki do lekkiego stężenia.
6
Mus wyjmij z foremki. Wierzch i boki posmaruj tężejącą glazurą. Następnie posyp startą na grubej tarce białą czekoladą.
7
(bez czasu oczekiwania): 40 minut Porcja: 150 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Desery
Desery
Tarta z rabarbarem zapieczonym w migdałowym kremie
Desery
Ciasto z serem i truskawkami
Desery
Ciasto rabarbarowe z truskawkami
Desery
Szybkie ciasto mieszane kakaowe z rabarbaremn i truskawką i kruszonką
Tarta z rabarbarem zapieczonym w migdałowym kremie
Rabarbar jest popularnym składnikiem wiosennym, a przygotowanie tarty z jego...
Odsłon: 24
Ciasto z serem i truskawkami
Pyszne i szybkie w wykonaniu ciasto. Można je upiec z różnymi owocami. Dziś w...
Odsłon: 184