Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Najprostszy Piernik

27.12.2014 Odsłon: 13120
5.0 (28 oceny)
30 min
>6 os.
RudyPiernik
RudyPiernik

Właśnie zrobiłem ;) Danie dla każdego, bardzo proste, zawsze się udaje :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 945

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4194

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 337

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 817

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3677

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 753

>60 min
4
Ciasta
Najprostszy Piernik
Autor:
RudyPiernik
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 i 2 łyżki szklanka cukru
  • 3 szklanki mąki
  • 20 dag miodu płynnego
  • 1 szklanka i 2 łyżki mleka
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 25 dag margaryny
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • przyprawa do piernika
  • 3 łyżka kakao
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Oddzielamy żółtka od białek. Margarynę ucieramy z cukrem, dodając żółtka i szczyptę soli. Przy końcu dodajemy miód, wodę i mleko, dalej ucierając, aż masa będzie jednolita.

2

Mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika przesiewamy przez sitko i dokładnie mieszamy. Wszystko dobrze wymieszane dodajemy do masy z żółtkami i dokładnie mieszamy. Można wtedy dodać startą skórkę z pomarańczy lub cokolwiek chcemy dla dodania lepszego aromatu ;)

3

Ubijamy pianę z białek i lekko trzeba wmieszać do wcześniejszej masy. Wszystko wlewamy do foremki wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Pieczemy, aż ciasto odłączy się od brzegów i środek ładnie wyrośnie ok. 35 minut w 180 stopniach.

4

Do polewy dodajemy 5 dag margaryny, 2 łyżki cukru, 2 łyżki kakao i 2 łyżki mleka i wszystko podgrzewamy ciągle mieszając.

5

Na ostygnięte ciasto wylewamy polewę czekoladową Jemy! :D