Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4486
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417696
1135
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4486
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417696
1135
REKLAMA
Ciasta
Naleśniki jajeczne
smakosz18
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO:
- mąka kukurydziana, 200g
- mleko, 250ml
- woda, 250ml
- 2 jajka
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- FARSZ:
- 6 jajek
- gęsta kwaśna śmietana (18%), 100ml
- 1/2 łyżeczki curry
- 1 pęczek szczypioru
- sól i świerzo zmielony pieprz
- Do Zapiekania:
- tarty parmezan, 100g
- masło, 50g
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta wymieszać na jednolitą masę. Usmażyć cienkie naleśniki na najmniejszej dostępnej patelni(małe naleśniki będą zgrabniejsze i bardziej eleganckie).
2
Jajka ugotować na twardo,obrać i zemleć(można też drobno posiekać). Dodać śmietanę,curry i posiekany szczypiorek,wymieszać,osolić i popieprzyć do smaku. Układać farsz na naleśnikach i formować krokiety.
3
Formę do pieczenia wysmarować masłem,ułożyć naleśniki i posypać tartym serem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika (180''C) i zapiekać przez 15 minut.