Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Pączki
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 2588 11.02.2021

Pączki

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
kszczepanek
kszczepanek

Puszyste i mięciutkie pączki z marmoladą .

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy ściereczką na około 10 minut .

W tym czasie rozpuszczamy masło.

Jajko ,żółtka i pozostałość cukru ubijamy na pianę około 8-10 minut.

Mąkę wsypujemy do większej miski , dodajemy wyrośnięty zaczyn i pianę z masy jajecznej . Wyrabiamy ciasto .
Podczas wyrabiania dodajemy rozpuszczone masło , i wyrabiamy na elastyczną masę na koniec dodajemy spirytus .

Przykrywamy miskę ściereczką , odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy na wyrośnięcie około godziny .

2

Wyrośnięte ciastko dzielimy na dwie części .
Rozwałkowujemy ciastko i wycinamy większą szklanką kółeczka .
Do każdego kółeczka dajemy łyżeczkę marmolady i robimy kulkę .
Układamy pączki na desce posypaną mąką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce .

Do większej patelni (wok) wlewamy olej , podgrzewamy dodajemy kawałek ziemniaka (wtedy wyrównuje się temperatura oleju i pączki nie będą się przypalać ).

Smażymy .

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pączki

wanilia
wanilia
Desery

Loukoumades (czyli pączki po grecku)

Desery Loukoumades (czyli pączki po grecku)

prawie jak pączki

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 15584

do 15 min 15 min
12
Werazmus
Werazmus
Desery

Pączki

Desery Pączki

Pyszne pączki, nie tylko na tłusty czwartek

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2798

> 60 min >60 min
6
karakum
karakum
Desery

Pączki z czekoladą. Miękkie, przewiewne pączki

Desery Pączki z czekoladą. Miękkie, przewiewne pączki

Pączki Z CZEKOLADĄ. Miękkie, przewiewne pączki

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska

Odsłon: 5814

> 60 min >60 min
9

rączka gotuje pączki

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik gotowany

Desery Sernik gotowany

:)

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 39922

> 60 min >60 min
161
Kudlata_ak
Kudlata_ak
Dania główne

Placuszki z gotowanych ziemniaków

Dania główne Placuszki z gotowanych ziemniaków

Alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smaczne i proste w przyg...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 31566

do 60 min 60 min
43
Honorata27
Honorata27
Desery

Sernik gotowany

Desery Sernik gotowany

Tradycyjny i sprawdzony przepis na jednego z najpopularniejszych serników w P...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 987

> 60 min >60 min
15

rączka gotuje pączki kreple

nessie_s
nessie_s
Desery

Gotowana babka

Desery Gotowana babka

Pachnąca cytryną, przepis ma ok. 30 lat...Potrzebna specjalna forma do babki...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 22826

do 15 min 15 min
16
newsweek
newsweek
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Pyszne ciasto na niedzielny deser. Łatwe i szybkie w wykonaniu.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 16747

> 60 min >60 min
29
Kati
Kati
Śniadania

Jajka gotowane

Śniadania Jajka gotowane

Śniadanie na piątkę. Gotowane jajka na sałatce z rzodkiewek, pora, czosnku i...

  • Azjatycka
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Owoce morza
  • Krewetki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Jajka

Odsłon: 916

do 15 min 15 min
2

łatwe pączki

Pasjonata18
Pasjonata18
Dania główne

Łatwe obieranie czosnku

Dania główne Łatwe obieranie czosnku

Mały ząbek a często potrafi sprawić problem przy obieraniu,a wystarczy mały t...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2959

11
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą

Desery Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą

Przepyszne i łatwe ciasto marchewkowe z orzechami, przełożone masą z serka kr...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14425

> 60 min >60 min
45
wataga
wataga
Śniadania

Szybkie i łatwe placuszki

Śniadania Szybkie i łatwe placuszki

Szybkie placki doskonałe na śniadanie lub kolację.

  • Mleko
  • Placki

Odsłon: 475

do 15 min 15 min
3

ciasto pączki topione

Matematyczka
Matematyczka
Dania główne

Carbonara z mrożonym serkiem topionym

Dania główne Carbonara z mrożonym serkiem topionym

Proste, dość szybkie, bardzo smaczne. Niby znane ale jednak nieco inne.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Makarony
  • Kremy
  • Sałatki makaronowe
  • Kiełbasy

Odsłon: 7381

do 30 min 30 min
22
sereberko80
sereberko80
Desery

Ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego

Desery Ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego

do ciasta marchewkowego chyba nikogo nie trzeba przekonywać, jest po prostu n...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14554

do 60 min 60 min
34

Przepis dnia

HabibiChi
HabibiChi
Zupy

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Zupy Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Pyszna zupa pieczarkowa, ze startą świeżą jarzynką co dodaje wspaniałego arom...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 14805

do 30 min 30 min
34

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Mielony boczek z szynkowaru

Przekąski Mielony boczek z szynkowaru

Coraz trudniej o żywność bez zbędnych lub szkodliwych dodatków. Zwłaszcza węd...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 22

> 60 min >60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 960

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 79

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 197

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatki Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatka z brokułem, szynką i makaronem należy do moich ulubionych. Jest smacz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 258

do 30 min 30 min
2
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 258

> 60 min >60 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Poduszkowiec

Desery

Tort Tiramisu

Dania główne

Pizza na cieście drożdżowym

Pieczywo

Bułeczki cynamonowe - Cynamonki

kszczepanek
kszczepanek
Desery

Poduszkowiec

Desery Poduszkowiec

Szybkie i pyszne ciastko do kawy .

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jajka

Odsłon: 4858

do 60 min 60 min
4
kszczepanek
kszczepanek
Desery

Tort Tiramisu

Desery Tort Tiramisu

Przepyszny Tort , zasmakuje każdemu :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 1596

> 60 min >60 min
6
kszczepanek
kszczepanek
Dania główne

Pizza na cieście drożdżowym

Dania główne Pizza na cieście drożdżowym

Pizza na cieście drożdżowym.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 2727

do 60 min 60 min
6
kszczepanek
kszczepanek
Pieczywo

Bułeczki cynamonowe - Cynamonki

Pieczywo Bułeczki cynamonowe - Cynamonki

Przepyszne ,miękkie cynamonowe bułeczki , szybkie w przygotowaniu :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 4284

> 60 min >60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Rurki z kremem

Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery

Szarlotka sypana

Desery

Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

smaker
smaker
Desery

Rurki z kremem

Desery Rurki z kremem

Rurki z kremem to klasyczny deser, który popularność zdobył dzięki serwowaniu...

  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Francuska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 63

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery Idealny biszkopt siostry Anastazji

Biszkopt to jeden z podstawowych wypieków, który stanowi podstawę tortów i wi...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 578

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Mielony boczek z szynkowaru

Przekąski Mielony boczek z szynkowaru

Coraz trudniej o żywność bez zbędnych lub szkodliwych dodatków. Zwłaszcza węd...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 22

> 60 min >60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 960

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 79

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 197

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatki Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatka z brokułem, szynką i makaronem należy do moich ulubionych. Jest smacz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 258

do 30 min 30 min
2
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 258

> 60 min >60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Pączki

Autor:
kszczepanek
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 500g mąki
  • 50g drożdży
  • 100g masła
  • 100g cukru
  • 4 żółtka
  • 1 jajko
  • 250g mleka
  • 1 łyżka spirytusu
  • nadzienie : marmolada

Sposób przygotowania:

1

Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy ściereczką na około 10 minut . W tym czasie rozpuszczamy masło. Jajko ,żółtka i pozostałość cukru ubijamy na pianę około 8-10 minut. Mąkę wsypujemy do większej miski , dodajemy wyrośnięty zaczyn i pianę z masy jajecznej . Wyrabiamy ciasto . Podczas wyrabiania dodajemy rozpuszczone masło , i wyrabiamy na elastyczną masę na koniec dodajemy spirytus . Przykrywamy miskę ściereczką , odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy na wyrośnięcie około godziny .

2

Wyrośnięte ciastko dzielimy na dwie części . Rozwałkowujemy ciastko i wycinamy większą szklanką kółeczka . Do każdego kółeczka dajemy łyżeczkę marmolady i robimy kulkę . Układamy pączki na desce posypaną mąką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce . Do większej patelni (wok) wlewamy olej , podgrzewamy dodajemy kawałek ziemniaka (wtedy wyrównuje się temperatura oleju i pączki nie będą się przypalać ). Smażymy . Smacznego :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki