Desery Przepis na:
Placek z truskawkami
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 24
Dodano: 31.05.2009
Odsłon: 3959
pychotkaaa
Składniki
- Mąka pszenna, 40dag
- maka ziemniaczana, 10dag
- proszek do pieczenia, 1torebka
- miękkiego masla, 25dag
- cukier(niespelna szklanka), 20dag
- cukier waniliowy, 2 torebki
- jajka, 5
- szczypta soli
- mleko, 5łyzek
- Masa:
- chudy twarog, 40 dag
- cukier, 15 dag
- żelatyna, 4 listki
- smietanka kremowa, 20dag
- truskawki, 1kg
- konfitura truskawkowa, 3 łyzki
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piekarnik rozgrzac do 200 stopni.Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszac z proszkiem do pieczenia.Maslo ukrecic z cukrem i cukrem waniliowym na mase.Ciągle mieszając,dodawac po jednym jajku,sol,mąke i mleko.
-
Plaską blache wylozyc papierem do pieczenia i umiescic na nim ciasto.Piec 20 min.Placek wyjąc i ulozyc do przestygniecia.
-
Twarozek wymieszac ze 100g cukru.Żelatynę namoczyc w zimnej wodzie,wycisnąc i podgrzac az sie rozpusci.Po łyzce dodawac do twarogu.Śmietanke ubic z resztą cukru na sztywną pianę.Polowe wymieszac z twarogiem,a resztą udekorowac placek.
-
Mase rosmarowac na wystudzonym placku.Umyte truskawki osączyc,przeciąc i ulozyc na ciescie.Konfitury podgrzac mieszając i posmarowac nimi wierzch placka z truskawkami.Pokroic na porcje i udekorowac smietaną.
73874 odsłon
251
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz