Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze racuchy przygotowałam na kefirze, dodatkowo wzbogaciłam je o banany. Wyszły delikatne, puszyste i pyszne. Przepis na te racuchy prosty i szybki, możecie się przekonać sami. Polecam
trzepaczka kuchenna, szklanka, miska , patelnia, łopatka do obracania, łyżka,
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 729
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 718
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 408
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3547
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 729
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 718
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 408
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3547
Składniki
Mąkę przesiewamy do miski razem z sodą, dodajemy jajka i mieszamy trzepaczką kuchenną. Następnie dodajemy kefir oraz oba cukry i mieszamy do połączenia składników. Tak przygotowane ciasto nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju i smażymy placki - racuchy z obydwu stron na rumiany kolor. Przed obróceniem racuchów na drugą stronę układamy pokrojone plasterki banana. Usmażone racuchy podajemy z oprószone cukrem pudrem , lub polane syropem klonowym czy z dodatkiem jogurtu greckiego albo śmietany w towarzystwie ulubionych owoców. Możliwości jest wiele , możemy je również zajadać bez niczego, a mnie najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Smacznego
Przygotowane ciasto.
Smażenie racuchów i dodanie plasterków banana.
Smażenie.
Racuchy gotowe do podania.