Desery Przepis na:
ryżowy pudding z cynamonem
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 340
Dodano: 17.08.2010
Odsłon: 14496
bardzo pyszny polecam
Składniki
- masło, 1 lyżka
- cukru, 155 g
- mleko, 1 l
- skórka skrojona z jednej cytryny
- cynamonu, 1 laska
- wody, 1,5 l
- ryżu, 1/2 szklanki
- sól, 1 lyżeczka
- żółtka, 3
- cynamon do posypania
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
laską cynamonu. Podgrzać do momentu zawrzenia i odstawić z gazu. Zostawić pod przykryciem na 30 minut w celu poprawienia aromatu. W międzyczasie w innym garnku wstawić wodę, posolić, na wrzątek wrzucić ryż, gotować 15-20 minut, odcedzić. Garnek z mlekiem postawić na małym gazie, dodać ryż, podgrzewać mieszając 15-20 minut. Wyjąć skórkę i cynamon. W innym naczyniu roztrzebać zółtka, dolać delikatnie szklankę mleka odcedzoną z puddingu cały czas mieszając. Wlać żółtka z mlekiem z powrotem do puddingu, cały czas mieszając. Podgrzewać bardzo delikatnie jeszcze 5 minut.. Opruszyć cynamonem
417 odsłon
14
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Goblinek 17 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ojej uwielbiam pudding ryżowy, koniecznie muszę wypróbować i Twój przepis!3 Kto głosował? | Odpowiedz
madziulka1201 17 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Pię kna i smakowita foteczka :)3 Kto głosował? | Odpowiedz