Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik na czekoladowym spodzie z kokosową nutką na wierzchu, nic dodać nic ująć, po prostu pysznie. Przepis wzięłam od molki7777 z portalu mojeciasto pl, z moją modyfikacją.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 600
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2806
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58850
109
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 600
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2806
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58850
109
5
2
11
REKLAMA
Ciasta
Sernik Izaura
minnie
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 200 g margaryny
- 4 jajka
- 3 łyżki kakao (z wiatrakiem)
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Masa serowa:
- 1 kg sera białego (użyłam sera w wiaderku z tesco)
- 5 jajek
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 150 g margaryny
- 4 łyżki mąki tortowej
- Polewa:
- 120 g margaryny
- 4 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki mleka, dodatkowo: wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Formę do pieczenia (38x23 po dnie) nasmaruj margaryną i oprósz bułką tartą. Spód: Margarynę rozpuść dodaj cukier, kakao i wodę, wymieszaj dokładnie i odstaw do ostygnięcia. Gdy masa czekoladowa ostygnie dodaj żółtka i powoli ucieraj mikserem na gładko. W miseczce wymieszaj sobie mąkę z proszkiem do pieczenia i pomału dosypuj do masy z żółtkami. Zmiksuj na gładko. Białka ubij na sztywno i dodaj do masy czekoladowej, delikatnie wszystko wymieszaj i przełóż do formy do pieczenia.
2
Masa serowa: Jeśli używasz zwykłego sera białego trzeba go zmielić jeśli kremowego przełóż do miksera dodaj żółtka, cukier i margarynę i utrzyj na gładko. Następnie dodaj mąkę i dalej ucieraj. Białka ubij na sztywno i dodaj do masy serowej. Delikatnie wszystko wymieszaj. Wykładaj na ciasto czekoladowe dużą łyżką, delikatnie by nie "zapadło się". Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (góra-dół) i piecz ok. 55 min. Po upieczeniu zostaw ciasto w piekarniku (uchylone drzwiczki) do wystudzenia.
3
Składniki na polewę wkładamy do garnka, podgrzewamy i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do ostygnięcia, ściętą wykładamy na ciasto rozsmarowując równomiernie, posypujemy kokosem i wkładamy do lodówki. Najlepiej na całą noc lub dłużej. Smacznego. Do niedzielnej kawy z rodziną w sam raz :-)