Desery Przepis na:
Sernik mascarpone z musem morelowym
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 246
Dodano: 15.08.2015
Odsłon: 3453
Puszysty i smaczny sernik, zaskakująco smaczne połączenie składnikowe.
Składniki
- 10 dkg biszkoptów
- 1/2 kg serka mascarpone
- 400 ml śmietany kremówki
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1/2 szklanki cukru pudru
- MUS
- 1/2 kg moreli
- 1 szklanka wody
- 4 łyżki cukru
- 6 łyżeczek żelatyny
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
formę wykładamy folią spożywczą dajemy biszkopty
opłukane morele kroimy na pół wyjmujemy pestki
morele zalewamy 1 szklanką wody
gotujemy 5 minut z cukrem miksujemy
dodajemy żelatynę mus mieszamy studzimy
-
Masa serowa
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z cukrem mieszamy z serkiem i płynną żelatyną
na biszkopty dajemy mus morelowy na mus wykładamy masę serową
ciasto dajemy do lodówki na parę godzin
"Ciasto bez pieczenia"
51441 odsłon
40
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz