Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik "Jajko sadzone" to doskonała propozycja na małe uroczystości w gronie najbliższych. Na pewno nie będą zawiedzeni takim sernikiem, a wręcz zaskoczeni. U mnie w domu ten sernik przygotowuję dosyć regularnie i z wielką przyjemnością.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5055
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13612
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5887
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7695
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5055
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13612
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5887
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7695
28
REKLAMA
Ciasta
Sernik "Jajko sadzone"
Honorata27
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- masa serowa
- ser trzykrotnie mielony 1 kg
- Jogurt naturalny 400 ml
- Cukier puder 200 g
- sok z brzoskwiń 100 ml
- woda 60 ml
- żelatyna 20 g
- dodatkowo
- herbatniki 200 g
- brzoskwinie w syropie 400 g
- woda 400 ml
- galaretka przezroczysta 120 g
Sposób przygotowania:
1
Masa serowa: Brzoskwinie odsączam z zalewy. Żelatynę zalewam zimną wodą. Mieszam do momentu rozpuszczenia. Odstawiam do napęcznienia. Ser i cukier puder miksuję. Dodaję jogurt i sok po brzoskwiniach. Miksuję. Napęczniałą żelatynę podgrzewam. Partiami dodaję do masy serowej. Delikatnie miksuję. Kwadratową tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Układam herbatniki. Na herbatnikach układam masę serową. Chłodzę dwie godziny w lodówce. Galaretki rozpuszczam we wrzącej wodzie. Odstawiam do wystudzenia. Brzoskwinie układam na masie serowej. Na połówki brzoskwiń wylewam tężejącą galaretkę. Chłodzę dwie godziny.
2
Zapraszam na mojego bloga !