Smaker
Boże Narodzenie na słono

Szarlotka królewska

09.08.2008 Odsłon: 53
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Smaczny pomysł na "Szarlotka królewska"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 93554

60 min
195
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6083

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2644

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3490

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1593

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2251

30 min
33
Ciasta
Szarlotka królewska
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 jajka
  • 2/3 szklanki mąki
  • 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki cukru
  • szczypta soli . Wypełnienie: 1
  • 2 kg jabłek
  • 5 łyżek cukru
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 2 galaretki brzoskwiniowe lub cytrynowe . Bita śmietana: 300 ml śmietanki kremówki
  • szczypta soli
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Białka z solą ubij na sztywno, następnie dodaj cukier, potem żółtka, a na koniec przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaną masę wlej do tortownicy o średnicy 24-26 cm. Piecz ciasto 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.

2

Jabłka obierz ze skóry, wykrój gniazda nasienne i pokrój w plastry. Zalej je odrobiną wrzątku i zasyp cukrem oraz cynamonem. Część owoców zmiksuj na mus, a resztę zostaw w całości. Wymieszaj.

3

Do masy jabłkowej wlej galaretki rozpuszczone w 1,5 szklanki ciepłej wody. Odstaw w chłodne miejsce. Gęstniejące owoce wyłóż na upieczony biszkopt. Wstaw ciasto do lodówki i poczekaj do całkowitego stężenia galaretki.

4

Śmietankę ubij z dodatkiem soli i śmietan-fixu. Nałóż ją na ścięte jabłka. Wierzch udekoruj dowolnymi owocami. Podawaj do kawy lub herbaty.Źródło: Super TV