Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo łatwa i szybka tarta - idealna na każdą okazję.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231930
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5040
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231930
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5040
8
76
REKLAMA
Ciasta
Tarta z kremem mascarpone i truskawkami
kris236
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g mąki
- 150 g masła
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
- 500 g sera mascarpone
- 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%
- 5 łyżek cukru pudru
- 200 g truskawek
- szczypta skórki pomarańczy lub cytryny
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę, a następnie dodaj sól i cukier puder. Dodaj pokrojone na mniejsze kawałeczki bardzo zimne masło i zacznij je kroić nożem. Jak wszystko zacznie się po woli łączyć możesz wbić jajko, a następnie wymiksuj ciasto lub wyrób je rękoma. Gotowe ciasto zawiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 30 minut.
2
Formę do tarty obficie wysmaruj masłem - można także posypać lekko bułką tartą lub kaszką manną. Potem rozwałkuj ciasto na grubość około 1/2 - 1 cm i wyłuż na formę. Palcami lekko przyduś, a nadmiar ciasta obetnij. Następnie nakłuj widelcem całe ciasto. Przed piecenie góre i boki przykryj papierem do pieczenia i wysyp do środka np. fasolę, aby ciasto nie rosło podczas pieczenia. Piecz w rozgrzanym do 190 stopni C piekarniku przez około 25 minut, potem jescze przek około 10- 15 minut do zrumienienia bez "obciążnków" . Po wyciągnięciu odstaw do ostygnięcia.
3
Śmietanę kremówkę, serek mascarpone włuż na chwilę do zamrażalnika, aby porządnie się schłodziły. Następnie przełuż do miski i dodaj cukier puder. Miksuj do powstania kremu. Na końcu dodaj skórkę z cytrusa.
4
Na sam koniec przełuż krem do tarty i udekoruj truskawkami lub innymi owocami, które posiadasz np. maliny, borówki, ananas itd. Smacznego! Zapraszam na mojego nowego bloga ---> to-jest-smaczne.pl.tl --> Tam więcej przepisów