Desery Przepis na:
Tatra Orzechowa
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 24.07.2010
Odsłon: 790
Ciasto jest bardzo smaczne i bardzo kruche. Doskonale nadaje się na świetne okazje.
Składniki
- CIASTO:
- szklanka mąki, 1 1/2
- szklanka cukru pudru, 1/2
- szklanka gęstej śmietany, 1/2 (22%)
- kasia, 12,5 dag
- żółtko, 1
- jajko, 1
- Masa orzechowa:
- szklanka smietany, 1 1/2 (36%)
- cukier, 20 dag
- Miód, 3 łyżki
- łuskane orzechy włoskie, 10 dag
- łuskane orzechy laskowe, 10 dag
- łuskane orzechy pistacjowe, 10 dag
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, miękką KASIĘ i cukier puder posiekać nożem na stolnicy. Dodać żółtko i jajko, śmietanę i znów posiekać. Z ciasta ulepić kulę, owinąć ją w folię i włożyć do zamrażarki na 3 godz.
-
Przygotować masę: w garnku gotować 3/4 szklanki wody z cukrem tak długo, aż woda wyparuję, a cukier zacznie brązowieć; dodać miód i śmietanę, wymieszać, zagotować; dodać posiekane orzechy i dokładnie wymieszać.
-
Kawałkami ciasta grubości 5 mm wylepić dno i boki formy do tarty (średnica 26 cm). Ciasto ponakłuwać widelcem a następnie nakryć folią aluminiową i piec ok 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 C .
-
Na podpieczone ciasto wyłożyć masę orzechową. Piec jeszcze ok. 40 min w piekarniku nagrzanym do 160 C.
Twoje notatki do przepisu
4135 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
etui 24 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ale zeby zaraz TATRA?????1 Kto głosował? | Odpowiedz