Desery Przepis na:
Tiramisu
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 20
Dodano: 27.01.2010
Odsłon: 2419
Przepyszny i wykwintny deser dla wielbicieli kawy :).
Składniki
- biszkopty wrocławskie, ok. pół paczki
- serek mascarpone, 250g
- mocna kawa, 1 szklanka
- ciemne kakao, ok.3 łyżki
- jajka, 3 sztuki
- cukier puder, 3 łyżki stołowe
- Salaterki, 3 szt
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na kogel mogel.
-
Ubijamy pianę z białek. Kogel mogel delikatnie aczkolwiek dokładnie mieszamy najpierw z serkiem mascarpone następnie z ubitą pianą.
-
Biszkopty po kolei maczamy w mocno zaparzonej kawie i wykładamy nimi spód salaterki. Następnie nakładamy warstwę naszej masy i posypujemy kakao ( najlepiej przez sitko). Następną warstwę robimy w ten sam sposób.
-
Wkładamy do lodówki na ok.3h. Na tyle by się schłodziło. Smacznego :)
845 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ala0wroc 28 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Kazdy ma swoj sposob na ten cudny deser.Wiec jezeli nie chodzi o samo przygotowanie to po co ta krytyka?
0 Kto głosował? | Odpowiedz