Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i nie bardzo słodki tort z kremem cappuccino i owocami. Delikatny i bardzo smaczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 240
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 80
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 240
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 80
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
3
6
3
REKLAMA
Ciasta
Torcik Cappuccino
kolorowaola
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 7 jajek
- 1,5 szklanki cukru
- 8 łyżek mąki ziemniaczanej
- 12 łyżek mąki tortowej
- 8 łyżek oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem:
- 0,5 l śmietany 30%
- 1 śnieżka
- 1 galaretka cytrynowa
- 2 łyżki cappuccino
- Dodatkowo:
- Dżem porzeczkowy
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: 1. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier. 2. Do białek dodajemy żółtka i olej i miksujemy na mniejszych obrotach. 3. Do przygotowanej masy białkowej dodajemy mąki z proszkiem i delikatnie mieszamy łyżką lub szpatułką. Tortownicę o wymiarach 23-25cm wykładamy papierem (boków tortownicy niczym nie smarujemy). Delikatnie przełożyć ciasto i wyrównać. Piec w temperaturze 160-170 stopni przez około 35-40 minut do "suchego patyczka". Gorące ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone ciasto odkrawamy nożem od brzegów tortownicy i wyciągamy tort na talerz lub deskę i kroimy biszkopt na 3 blaty.
2
Krem cappuccino : Galaretkę rozpuścić w pół szklanki gorącej wody i ostudzić. 0,5l śmietany 30% ubić z 1 śnieżką i 2 łyżkami cappuccino na koniec dodać ostudzoną i tężejącą galaretkę i całość wymieszać mikserem.
3
Blaty tortu nasączyć ponczem (może być sok, woda z cytryną, ja użyłam amaretto) Pierwszy blat posmarować dżemem porzeczkowym i przykryć drugim blatem. Na drugi blat wykładamy połowę kremu cappuccino i przykrywamy 3 blatem. Cały tort pokryć pozostałym kremem. Do ozdoby użyłam rozdrobnione orzechy włoskie (boki i połowa górnej części tortu) Na drugiej połowie tortu ułożyłam owoce (mogą być świeże sezonowe lub z puszki). Tort wkładamy do lodówki aby krem stężał. SMACZNEGO !