Do góry

Desery Przepis na:

Torcik truskawkowy:)

Torcik truskawkowy:)

Autor:

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 95

Dodano:

Odsłon: 3845

Łatwy i smakuje wybornie:)

Składniki

  • Biszkopt:
  • jajka, 6
  • mąka, szklanka
  • cukier, 3/4 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • ocet, 1 łyżka
  • Do przełożenia;
  • kremówka, 0,5 litra
  • truskawki, 500 g
  • polewa czekoladowa,płatki migdałowe do dekoracji.
  • mleczna czekolada rozpuszczona na parze
  • galaretka truskawkowa ugotowana w 0,3 l wody
  • cukier puder
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Torcik truskawkowy:)

Przygotowanie

  1. Oddzielamy białka od żółtek.Roztrzepujemy żółtka,wsypujemy na łyżkę octu łyżeczkę proszku do pieczenia i gdy zacznie musować dodajemy do żółtek i roztrzepujemy.Ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę dodajemy stopniowo żółtka.Przesiewamy małymi porcjami mąkę do masy jajecznej i delikatnie mieszamy,wylewamy na tortownicę (28 cm) uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia.Pieczemy około 40-50 min w temp.180st.

  2. Ubijamy kremówkę z dodatkiem cukru pudru i dodajemy rozdrobnione truskawki.Wlewamy tężejącą galaretkę.

  3. Biszkopt dzielimy na 3 części i przekładamy masą.

  4. Dekorujemy wedle uznania:) Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

morwa 14 marca 2010 Rozpuszczam czekoladę na parze i maczam w niej połówki truskawek:) Gotowe:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 14 marca 2010 Ślicznie wyglądają te truskaweczki w koło tortu - napisz jak się robi takie truskawki.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kasikzaki 13 marca 2010 Torcik wygląda bardzo smakowicie....mniam :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń