Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwsza Komunia - Zachwyt gości murowany...
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 4021
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29428
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 179
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18864
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 794
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 4021
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29428
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 179
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18864
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 794
Składniki
Robimy ciasto biszkoptowe z 10 jaj, ciasto rozlewamy do tortownic 24cm i 16 cm i pieczemy.Większy kroimy na pół, mniejszy na trzy warstwy
Robimy ciasto biszkoptowe z 3 jaj i pieczemy w tortownicy 28 cm.wszystkie krążki możemy lekko nasączyć np.sokiem z brzoskwiń.
żelatynę i galaretki rozpuszczamy w 4 szklankach wody i studzimy.
Cztery połówki brzoskwin kroimy w kostkę i odkładamy a resztę razem z syropem miksujemy na mus
śmietany ubijamy na sztywno i dokładamy 1/3 galaretek a na koniec pokrojone brzoskwinie. Reszte galaretek dokładamy do musu brzoskwiniowego
składamy torta:krążek największy,masa śmietanowa,krążek 24 cm,mus,krążek itd. do wykorzystania krążków i mas.całość do lodówki
z białek ubijamy pianę,dokładamy cukier i ubijamy na parze 20 minut,studzimy piane i ucieramy z kostką masła.Masą równomiernie smarujemy cały tort,dzięki temu masa cukrowa lepiej nam się ułoży i niebędzie miała kontaktu z bitą śmietaną.
pokrywamy całość tortu białą masą cukrową(ja zrobiłam z 2 porcji wystarczyło jeszcze na biały wałeczek i białe róże).Potem zrobiłam masę cukrową z 1 porcji podzieliłam na pół i zabarwiłam na zielono i niebiesko z nich powstał niebieski wałeczek ,róze i liście.Różyczki na torcie i liście mocowałam lukrem . wałeczki biały i niebieski przeplatamy ze sobą i układamy na składaniach tortu.