Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealny na przyjecie urodzinowe dziecka, lub ot na niedziele... Latwy i szybki w przygotowaniu...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Ciasta
Tort z truskawkami
maria-ela-cz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na biszkopt:
- jajka, 6
- maka, 1 szklanka
- cukier, 1 szklanka
- cukier waniliowy, ok 2 lyzeczek
- ocet lub spiritus, 2 lyzki
- olej, 3 lyzki
- proszek do pieczenia, ok 1 lyzeczki
- szczypta soli
- na krem:
- mleka, 0,5 litra
- opakowanie budyniu (ja daje waniliowy, ale moze tez byc inny), 1
- cukru, 3 lyzki
- maslo (ja daje tez margaryne np Kasie zamiast masla i krem tez jest pyszny), 1 kostka
- wklad owocowy:
- truskawki, 1 kg
- galaretki truskawkowe, 2
- maslo (margaryna jw) opcjonalnie, 1 kostka
- woda, mniej niz szklanka
Sposób przygotowania:
1
oddzielic zoltka od bialek. Do bialek dodac szczypte soli i ubic na sztywna piane, dodac powoli cukier i cukier waniliowy, ciagle ubijajac. Gdy cukier juz "nie trzeszczy" dodac najpierw ocet/spirytus a nastepnie olej. Zoltka wymieszac z proszkiem do pieczenia, wlac do ciasta wymieszac na wolniejszych obrotach miksera. wsypac powoli make i delikatnie zamieszac na najwolniejszych obrotach miksera zeby nie siadl nam biszkopt. Wlac do formy. Upiec na zloty kolor. przestudzic i przekoric na pol.
2
przygotowac budyn wedlug przepisu z torebki, ostudzic. Maslo utrzec na puch, dodawac powoli wystudzony budyn. Ja w wersji dla doroslych dodaje kieliszek spirytusu;)
3
Galaretki rozpuscic w conajwyzej 1 szklance goracej wody, wystudzic i zostawic do stezenia. Truskawki oczyscic, zostawic kilka do przystrojenia tortu. Reszte truskawek zmiksowac. Dodac tezejaca galaretke i wymieszac bardzo dokladnie razem.
4
w wersji opcjonalnej - bardziej kalorycznej - ubic na puch maslo i dodawac ostroznie tezejace (ale niezbyt) truskawki - nalezy dobrze caly czas ucierac i nie wlewac zbyt duzo na raz bo krem sie zwazy.
5
1 polowe biszkoptu ulozyc na dnie tortownicy, wylozyc ok 3/4 masy budyniowej i wygladzic, wylozyc mase truskawkowa (mozna kilka lyzek zostawic do dekoracji), przykryc drugim biszkoptem i wstawic na chwile do lodowki. Wyciagnacz tortownicy i udekorowac masa budyniawa i truskawkowa a nastepnie truskawkami wedle upodobania...
6
Smacznego!!!