Smaker

Tort z truskawkami

01.07.2009 Odsłon: 10231
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
maria-ela-cz
maria-ela-cz

idealny na przyjecie urodzinowe dziecka, lub ot na niedziele... Latwy i szybki w przygotowaniu...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 23193

15 min
26
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9572

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2102

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4103

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 755

15 min
5
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 375

15 min
2
Ciasta
Tort z truskawkami
Autor:
maria-ela-cz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • na biszkopt:
  • jajka, 6
  • maka, 1 szklanka
  • cukier, 1 szklanka
  • cukier waniliowy, ok 2 lyzeczek
  • ocet lub spiritus, 2 lyzki
  • olej, 3 lyzki
  • proszek do pieczenia, ok 1 lyzeczki
  • szczypta soli
  • na krem:
  • mleka, 0,5 litra
  • opakowanie budyniu (ja daje waniliowy, ale moze tez byc inny), 1
  • cukru, 3 lyzki
  • maslo (ja daje tez margaryne np Kasie zamiast masla i krem tez jest pyszny), 1 kostka
  • wklad owocowy:
  • truskawki, 1 kg
  • galaretki truskawkowe, 2
  • maslo (margaryna jw) opcjonalnie, 1 kostka
  • woda, mniej niz szklanka
Sposób przygotowania:
1

oddzielic zoltka od bialek. Do bialek dodac szczypte soli i ubic na sztywna piane, dodac powoli cukier i cukier waniliowy, ciagle ubijajac. Gdy cukier juz "nie trzeszczy" dodac najpierw ocet/spirytus a nastepnie olej. Zoltka wymieszac z proszkiem do pieczenia, wlac do ciasta wymieszac na wolniejszych obrotach miksera. wsypac powoli make i delikatnie zamieszac na najwolniejszych obrotach miksera zeby nie siadl nam biszkopt. Wlac do formy. Upiec na zloty kolor. przestudzic i przekoric na pol.

2

przygotowac budyn wedlug przepisu z torebki, ostudzic. Maslo utrzec na puch, dodawac powoli wystudzony budyn. Ja w wersji dla doroslych dodaje kieliszek spirytusu;)

3

Galaretki rozpuscic w conajwyzej 1 szklance goracej wody, wystudzic i zostawic do stezenia. Truskawki oczyscic, zostawic kilka do przystrojenia tortu. Reszte truskawek zmiksowac. Dodac tezejaca galaretke i wymieszac bardzo dokladnie razem.

4

w wersji opcjonalnej - bardziej kalorycznej - ubic na puch maslo i dodawac ostroznie tezejace (ale niezbyt) truskawki - nalezy dobrze caly czas ucierac i nie wlewac zbyt duzo na raz bo krem sie zwazy.

5

1 polowe biszkoptu ulozyc na dnie tortownicy, wylozyc ok 3/4 masy budyniowej i wygladzic, wylozyc mase truskawkowa (mozna kilka lyzek zostawic do dekoracji), przykryc drugim biszkoptem i wstawic na chwile do lodowki. Wyciagnacz tortownicy i udekorowac masa budyniawa i truskawkowa a nastepnie truskawkami wedle upodobania...

6

Smacznego!!!