Smaker

Tort Zygzak

21.01.2012 Odsłon: 5566
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
beata1984
beata1984

cieszy oko taki widok

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169256

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 283

>60 min
0
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10345

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2985

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2070

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 794

>60 min
18
Ciasta
Tort Zygzak
Autor:
beata1984
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt
  • Jaja, 8 szt
  • mąka, 1 i 1/3 szkl
  • cukier, 1 i 1/3 szkl
  • budyń waniliowy, 1,5 opak
  • proszek, 2 łyżeczki
  • wrzątek, 2 łyżki
  • KREM:
  • masło, 2 kostki
  • mleko, 1 litr
  • maka przenna, 6 łyżek
  • mąka ziemniaczana, 3 łyżki
  • cukier wanilinowy, 1 szt
  • ŚMIETANA:
  • Śmietana 30%, 0,4 l
  • żelatyna, 3 łyżeczki
  • serek waniliowy, 2 szt
  • puder, 2 łyżki
  • brzoskwinie, puszka
  • Krem czekoladowy:
  • 1/3 kremu waniliowego
  • czekolada gorzka, 1 szt
  • dodatkowo pisaki dekoracyjne
  • barwnik czerwony
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt upiec w formie ok. 20 na 30. Ostudzić. Wzdłuż dłuższego boku przeciąc na nierówne połowki. Duży kawałek rozciąć na trzy warstwy. Mały kawałek podzielic tak, żeby powstał wierzch auta. Każdą warstwę nasączyć.

2

Krem waniliowy: ugotować tak jak budyń, ostudzony utrzeć z masłami. Na krem czekoladowy potrzeba nam 1/3 kremu waniliowego , roztopić w kąpieli wodnej czekolade, do odłożonego kremu dodać ostudzoną czekoladę.

3

Śmietanę ubić, dodać puder, serek i rozpuszczoną żelatynę. Brzoskwinie drobno pokroić wymieszać ze śmietaną. Masą posmarować pierwszy biszkopt, położyć kolejny biszkopt, przełożyć kremem czekoladowym, teraz trzeci biszkopt, wierzch posmarować białym kremem również boki. Teraz formować dach samochodu- tzn tam gdzie ma oczy.ja zrobiłam to z tego kawałka biszkopta i też robiłam warstwy przekładane kremem. wierzch posmarować kremem. Teraz wykałaczką robiłam wzory lamp, oczów, szyb bocznych.

4

ja nie miałam miebieskiego pisaka i do odrobiny białego kremu dodałam zmielonej galaretki sypkiej niebieskiej. Żółty zrobiłam z cytrynowej, brązowy z reszty kremu czekoladowego. Reszte kremu zabarwić na bardziej czerwono niż ja to zrobiłąm. Pokolorować kremami wg rysunku..

5

przepis pochodzi ze str http://www.wielkiezarcie.com/recipe43411.html