Desery Przepis na:
Tort Zygzak
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 152
Dodano: 21.01.2012
Odsłon: 5158
cieszy oko taki widok
Składniki
- biszkopt
- Jaja, 8 szt
- mąka, 1 i 1/3 szkl
- cukier, 1 i 1/3 szkl
- budyń waniliowy, 1,5 opak
- proszek, 2 łyżeczki
- wrzątek, 2 łyżki
- KREM:
- masło, 2 kostki
- mleko, 1 litr
- maka przenna, 6 łyżek
- mąka ziemniaczana, 3 łyżki
- cukier wanilinowy, 1 szt
- ŚMIETANA:
- Śmietana 30%, 0,4 l
- żelatyna, 3 łyżeczki
- serek waniliowy, 2 szt
- puder, 2 łyżki
- brzoskwinie, puszka
- Krem czekoladowy:
- 1/3 kremu waniliowego
- czekolada gorzka, 1 szt
- dodatkowo pisaki dekoracyjne
- barwnik czerwony
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt upiec w formie ok. 20 na 30. Ostudzić. Wzdłuż dłuższego boku przeciąc na nierówne połowki. Duży kawałek rozciąć na trzy warstwy. Mały kawałek podzielic tak, żeby powstał wierzch auta. Każdą warstwę nasączyć.
-
Krem waniliowy: ugotować tak jak budyń, ostudzony utrzeć z masłami. Na krem czekoladowy potrzeba nam 1/3 kremu waniliowego , roztopić w kąpieli wodnej czekolade, do odłożonego kremu dodać ostudzoną czekoladę.
-
Śmietanę ubić, dodać puder, serek i rozpuszczoną żelatynę. Brzoskwinie drobno pokroić wymieszać ze śmietaną. Masą posmarować pierwszy biszkopt, położyć kolejny biszkopt, przełożyć kremem czekoladowym, teraz trzeci biszkopt, wierzch posmarować białym kremem również boki. Teraz formować dach samochodu- tzn tam gdzie ma oczy.ja zrobiłam to z tego kawałka biszkopta i też robiłam warstwy przekładane kremem. wierzch posmarować kremem. Teraz wykałaczką robiłam wzory lamp, oczów, szyb bocznych.
-
ja nie miałam miebieskiego pisaka i do odrobiny białego kremu dodałam zmielonej galaretki sypkiej niebieskiej. Żółty zrobiłam z cytrynowej, brązowy z reszty kremu czekoladowego. Reszte kremu zabarwić na bardziej czerwono niż ja to zrobiłąm. Pokolorować kremami wg rysunku..
-
przepis pochodzi ze str http://www.wielkiezarcie.com/recipe43411.html
882 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
czadowa12 22 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Fajniutki0 Kto głosował? | Odpowiedz