Smaker

Truskawkowo-kokosowa Pańcia

13.05.2018 Odsłon: 256
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
queen_of_live
queen_of_live

Tort na biszkoptach na zimno przełożony aksamitną masą truskawkową

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 94960

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2890

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1897

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5716

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5708

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 495

15 min
0
Ciasta
Truskawkowo-kokosowa Pańcia
Autor:
queen_of_live
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 400 ml śmietany 30%
  • 250 g okrągłych biszkoptów
  • 1 op. galaretki truskawkowej
  • 2 płaskie łyżki cukru pudru
  • 100 g wiórek kokosowych
  • 175 ml mleka (1.5%)
  • 30g margaryny np. Kasi
  • 2 płaskie łyżki cukru białego
  • 400g świeżych truskawek
Sposób przygotowania:
1

Masa truskawkowa: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie (ok. 130 ml) i mieszamy aż nie będzie grudek. Zostawiamy do ostygnięcia. Śmietany ubijamy z cukrem pudrem, gdy galaretka ostygnie(ale nie stężeje) wlewamy ją do śmietany i ubijamy na gęstą masę. Ważne! Najlepiej dodawać pomału galaretkę żeby kontrolować gęstość masy, jeśli wlejemy jej za dużo to masa będzie za rzadka. Na formę ( u mnie okrągła na tartę) wykładamy biszkopty w wolne przestrzenie można dać drobno posiekane biszkopty. Wlewamy masę, wygładzamy łyżką. Zostawiamy na noc w lodówce

2

Masa Kokosowa: Do rondla wlewamy na dno wodę stawiamy na gaz, jak zacznie wrzeć dajemy mleko z cukrem i mieszamy, gdy się zagotuje dodajemy wiórki kokosowe, nadal gotujemy dopóki wiórki nie wsiąkną całego mleka. Zdejmujemy z gazu dodajemy margarynę mieszamy aby się rozpuściła. Gdy masa ostygnie delikatnie formujemy kulki i układamy na wierzchu tortu, na kuleczki z wiórek układamy truskawki wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.